Перейти на главную    

 

 

Рецепт домашнего хлеба с луком и сыром
   11-05-2021, 22:47 | раздел: Разное | посмотрело: 14 чел. | добавил: Администратор

  
  
 
 

Рецепт домашнего хлеба с луком и сыром

  

 
Рецепт домашнего хлеба с луком и сыром

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 3 ст.
Яйцо – 2 шт.
Растительное масло – 6 ст.л.
Вода теплая – 1 ст.
Дрожжи быстродействующие – 8 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр - 150 г

Приготовление домашнего хлеба с луком и сыром:

В глубокой миске соединила теплую воду, яйца, растительное масло и перемешала.
Добавила муку, дрожжи, сахар, соль и хорошенько вымесила тесто...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты быстрой домашней выпечки
   28-04-2021, 22:00 | раздел: Разное | посмотрело: 26 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепты быстрой домашней выпечки

 

 
 
Рецепты быстрой домашней выпечки

Кокосовое печенье

Ингредиенты:

Мука — 100 г
Сахар — 100 г 
Кокосовая стружка — 200 г 
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
2. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 °С около 15 минут...


  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить кифлики с вареньем
   26-04-2021, 22:50 | раздел: Разное | посмотрело: 19 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить кифлики с вареньем

 

Как приготовить кифлики с вареньем

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Холодное сливочное масло — 250 г
Сметана — 150 г
Сахарная пудра с ванильным сахаром — для обсыпки
Любое варенье густой консистенции — для начинки

Приготовление:

1. Муку просеять, добавить кусочки масла. Хорошенько перетереть в крошку. Добавить сметану. Замесить тесто однородной мягкой массы.
Если у вас тесто получилось твердое и тугое — можете домесить еще сметаной до эластичной консистенции...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить лепешки с картошкой и сыром рецепт
   25-04-2021, 22:44 | раздел: Разное | посмотрело: 25 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить лепешки с картошкой и сыром рецепт

 

 
Как приготовить лепешки с картошкой и сыром рецепт

Ингредиенты: 

1. Тертый сыр — 100 г.
2. Картофель — 700-800 г.
3. Зелень (по вкусу) — 1 пучок 
4. Лук репчатый — 1 шт. 

Для теста: 

1. Яйца — 2 шт. 
2. Мука — 1 стак. 
3. Соль — по вкусу 
4. Кефир — 1 стак. 

Приготовление лепешек с картошкой и сыром: 

1. Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки. 
2. Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить кокурки — пирожки с целым яйцом
   24-04-2021, 22:08 | раздел: Разное | посмотрело: 29 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить кокурки — пирожки с целым яйцом

 

 
Как приготовить кокурки — пирожки с целым яйцом

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 6 шт.
Сметана — 1 чашка (250 мл)
Мука ржаная — 2 чашки (250 мл)
Соль — по вкусу
Масло сливочное — 20 г для смазывания пирожков

Приготовление:

1. Подготовить все ингредиенты. Ржаную муку просеять, сметану отмерить. Пропорции рассчитаны под 15%-ю сметану, чем она жирнее, тем вкуснее получаются пирожки. Если будете использовать сметану другой жирности...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт узбекского хвороста
   16-04-2021, 22:15 | раздел: Разное | посмотрело: 18 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт узбекского хвороста

 

Рецепт узбекского хвороста

Ингредиенты: 

Яйца — 2 Штуки 
Сахар — 4 Ст. ложки 
Молоко — 100 Грамм 
Масло сливочное — 2 Ст. ложки 
Мука — 400 Грамм 
Растительное масло — 1 Стакан 

Приготовление узбекского хвороста:
 
Смешайте муку с яйцами. 
Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления пасхального кулича без замеса
   13-04-2021, 21:40 | раздел: Разное | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления пасхального кулича без замеса

 

Рецепт приготовления пасхального кулича без замеса

Ингредиенты (на 12 порций):

Мука - 1 кг
Дрожжи сухие (Саф Момент) - 1,5 пачки (16 г)
Желтки - 10 шт.
Молоко - 500 мл
Сахар - 300 г (или по вкусу)
Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) - 300 г
Изюм - 300 г
Ванильный сахар - 10 г
Цедра лимона (по желанию) - по вкусу

Для глазури:
Белок яичный (охлажденный) - 2 шт.
Сахарная пудра - 1 стакан (150-180 г)
Сок лимона - 1 ст.л.

Для украшения:
Посыпка кондитерская (для куличей) - 50 г

Приготовление кулича без замеса:

Для опары всыпать дрожжи в миску.
350 мл молока подогреть до 35-40 градусов (не выше) и влить в дрожжи, растворить их в молоке.
Всыпать 150 г (1 стакан) просеянной муки, перемешать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусных лепешек с начинкой
   6-04-2021, 21:56 | раздел: Разное | посмотрело: 36 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт вкусных лепешек с начинкой

 

 Рецепт вкусных лепешек с начинкой

Ингредиенты:

500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу

Ингредиенты для начинки (НА ВЫБОР)

сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью

Приготовление лепешек с начинкой:

Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло.
Муку просей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить гужеры рецепт
   29-03-2021, 21:42 | раздел: Разное | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить гужеры рецепт

 

Как приготовить гужеры рецепт

Ингредиенты:

- 1 стакан молока 
- 4 ст.л. сливочного масла 
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. соли 
- 4 яйца 
- 1 стакан твердого тертого сыра
- 1 ч.л. горчицы 
- щепотка черного перца

Для смазки:
-2 ст.л. сливочного масла
-2 дольки чеснока 
-1 ст.л. измельченной петрушки

Приготовление:

1. В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения.
2. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать... 

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт Сербского пирога " Погача с сыром "
   19-03-2021, 22:11 | раздел: Разное | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт Сербского пирога " Погача с сыром "

 

Рецепт Сербского пирога " Погача с сыром "

На следующий день после выпечки пирог еще вкуснее! 

Пирог получается довольно большой, можно взять форму для выпечки меньше размером и только половину ингредиентов. 

Ингредиенты:

Мука — 700 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2.5 ч. л.
Молоко — 400 мл
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное (в тесто - 100 г; для смазывания слоев - 230 г; для смазывания формы для выпечки - 10 г) — 340 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сыр адыгейский — 400 г
Желток яичный — 1 шт

Приготовление пирога :

1. Дрожжевое тесто я, как и обычно, замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить и руками. Хочу предупредить, что не каждая хлебопечка может замесить такой объем теста. Моя справляется с этим заданием с легкостью. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю дрожжи, оставляю минут на 5-10...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru