Перейти на главную    

 

 

Рецепт морковного рулета
   4-03-2021, 21:55 | раздел: Разное | посмотрело: 36 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт морковного рулета

 

 
Рецепт морковного рулета

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 80 г
Масло — 35 г
Мука — 90 г
Корица — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Грецкие орехи молотые — 50 г
Морковь — 100 г

Для начинки:

Морошка — 120 г
Сахар — 50 г
Крахмал — 10 г
Вода — 1 ст. л.

Для крема:

Творожный сыр — 150 г
Мягкий творог — 130 г
Сливки 33% — 50 мл
Пудра сахарная — 50 г

Приготовление морковного рулета:

1. Морковь либо мелко натереть на терке, либо закинуть в блендер и измельчить в нем.
2. Яйца взбить с сахаром в пену, добавить масло, перемешать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт блинного пирога с курицей
   3-03-2021, 22:04 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 32 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт блинного пирога с курицей

 


Рецепт блинного пирога с курицей

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Яйца — 3 шт.
Соль — на кончике ножа
Сахар — 25 г
Мука — 300–400 г
Растительное масло — 100 мл + еще немного для жарки
Отварное куриное филе — 500 г
Укроп — 25 г
Творожный сыр — 300 г
Сливки 33 % жирности — 100 мл
Сушеный жареный лук — 20-30 г

Приготовление блинного пирога с курицей:

1. Приготовьте тесто для блинов. В миску налейте 500 мл молока. Добавьте яйца, соль на кончике ножа и сахар. Взбейте миксером до получения массы однородной консистенции...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить картофельные профитроли с начинкой
   2-03-2021, 21:35 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить картофельные профитроли с начинкой

 

 Как приготовить картофельные профитроли с начинкой

Ингредиенты:

Картофельное пюре - 200г
Вода - 0.5ст
Слив. масло - 50г
Мука - 0.5ст.
Яйцо - 2шт
Соль

Для начинки:
Ветчина - 100г
Сыр - 50г
Лук - 0.5 головки
Майонез
  
Приготовление картофельных профитролей с начинкой:

В кастрюле воду и сливочное масло довести до кипения, добавить соль, всыпать муку и на медленном огне заварить тесто, 
быстро мешая, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления запеканки по - неаполитански
   1-03-2021, 22:00 | раздел: Разное | посмотрело: 29 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления запеканки по - неаполитански

 

 
Рецепт приготовления запеканки по - неаполитански

Ингредиенты на 6-8 порций:

500 г пасты пенне (перьев)
700 г мясного фарша (свинина, говядина или смешанный)
1 крупная луковица
1 красный сладкий перец
2 ст.л. томатной пасты
50 мл красного сухого вина
150 г твердого сыра
небольшой пучок петрушки
400 мл молока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
соль и перец по вкусу

Приготовление запеканки по - неаполитански:

Лук мелко режем и обжариваем в течение 3 минут на растительном масле. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 2-3 минуты.

Добавляем фарш, солим, перчим и жарим 10 минут, постоянно помешивая...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления острой говядины с перцем
   28-02-2021, 21:43 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 49 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления острой говядины с перцем

 

Рецепт приготовления острой говядины с перцем

Ингредиенты:

Говядина, тонко нарезать — 1 кг
Большие болгарские перцы — 2 шт.
Средний репчатый лук — 1 шт.
Бульон — 250 мл
Молотый чеснок — 2 ч. л.
Нарезанная петрушка — 1 горсть
Соль — 2 ч. л.
Черный перец — 1 ч. л.
Соус Шрирача — 1 ч. л.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Вода — 125 мл

Приготовление острой говядины с перцем:

1. Обжарить лук в сковородке до золотистого цвета, переложить на тарелку.
2. Обжарить мясо до румяной корочки, переложить на тарелку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить боул с курицей и булгуром
   27-02-2021, 22:08 | раздел: Разное | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить боул с курицей и булгуром

 

Как приготовить боул с курицей и булгуром


Ингредиенты:

Булгур — 100 г в сухом виде
Грудка куриная — 250 г
Авокадо — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 50 г
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
Масло растительное — по желанию

Приготовление боула с курицей и булгуром:

1. Куриную грудку посыпать любыми специями или просто посолить и поперчить. Хорошо разогреть сковороду (можно слегка смазать ее растительным маслом) и выложить грудку. Готовить на сильном огне 2–3 минуты, перевернуть и готовить еще 2–3 минуты...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусного супа с мясными фрикадельками
   26-02-2021, 21:46 | раздел: Суп | посмотрело: 28 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт вкусного супа с мясными фрикадельками

 

Рецепт вкусного супа с мясными фрикадельками

Ингредиенты:

Фарш мясной — 300 г
Картофель — 2 шт.
Тыква очищенная — 200 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 2 ст. л.
Вода горячая — 1,5 л
Лист лавровый — 1 шт.
Чабрец, веточки — 1–2 шт.
Зелень — 1 пучок
Томатная паста — 1 ст. л.
Перец красный жгучий — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец душистый — 3 шт.

Приготовление супа с мясными фрикадельками:

1. Овощи помойте и очистите.
2. В кастрюлю налейте немного воды, добавьте лавровый лист, душистый перец и веточку чабреца, доведите до кипения. Лук и чеснок измельчите, половину добавьте в фарш, тщательно перемешайте и отбейте...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить слоеные клубочки с фаршем
   25-02-2021, 21:40 | раздел: Разное | посмотрело: 25 чел. | добавил: Администратор

  
  
 

Как приготовить слоеные клубочки с фаршем

 

 

Как приготовить слоеные клубочки с фаршем

Ингредиенты:

300 г слоеного теста
500 г мясного фарша
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 г сыра
1 желток для смазывания клубочков
кунжут для посыпки

Приготовление слоеных клубочков с фаршем:

В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Сформировать из фарша шарики 
не очень крупные и не очень маленькие...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные рыбные котлеты с начинкой из красной рыбы
   24-02-2021, 21:37 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 26 чел. | добавил: Администратор

  
  

Вкусные рыбные котлеты с начинкой из красной рыбы

 

 
Вкусные рыбные котлеты с начинкой из красной рыбы

Ингредиенты:

Для котлет 

1 кг филе щуки 
2 луковицы 
1 большая морковь 
50 гр. сливочного масла 
100-150 гр. черствого хлеба 
Полстакана молока 

Для начинки 

1 луковица 
200 гр. филе горбуши, кижуча, нерки – любой красной рыбки 
50 гр. сливочного масла 
Растительное масло для жарки 

Приготовление рыбных котлет:

Морковь и лук на котлеты режем крупно и тушим на сливочном масле до готовности. Хлеб размачиваем в молоке. Тушеные овощи, хлеб и филе щуки пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем....
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные колобки из мяса и овощей рецепт
   23-02-2021, 21:52 | раздел: Разное | посмотрело: 43 чел. | добавил: Администратор

  
  

Вкусные колобки из мяса и овощей рецепт

 

 Вкусные колобки из мяса и овощей рецепт.

Ингредиенты: 

фарш (говядина+свинина)500-600 г 
картофель сырой 1 шт. 
морковь сырая 1 шт. 
лук 1 шт. 
перец болгарский 1 шт. не большой 
зелень по вкусу 
соль,базилик,перец чёрный молотый 

Приготовление:

Картофель, морковь, лук, перец, зелень смешать в блендере, добавить к фаршу, добавить специи, перемешать. 
Слепить колобки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru