Перейти на главную    

 

 

Рецепт лимонного кекса с маскарпоне
   25-03-2021, 22:36 | раздел: Кексы | посмотрело: 22 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт лимонного кекса с маскарпоне

 

 Рецепт лимонного кекса с маскарпоне
 
 
Ингредиенты:

Лимон — 2 шт.
Сахар — 100 г
Мягкое сливочное масло — 125 г
Яйца, к.т. — 2 шт. (комнатной температуры)
Маскарпоне — 150 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г

Приготовление лимонного кекса с маскарпоне:

1. Разогрейте духовку до 150 °C. Смажьте небольшую форму для выпечки хлеба (длиной 18 см) небольшим количеством масла и присыпьте мукой (или выложите бумагой для выпечки).
2. Тщательно вымойте один лимон и натрите цедру, выжмите сок и отложите в сторону...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления риса с овощами и грибами
   24-03-2021, 22:37 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 24 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления риса с овощами и грибами

 

  
Рецепт приготовления риса с овощами и грибами

Ингредиенты:

- 300 г пропаренного риса с диким
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 300 г шампиньонов
- 100 г зеленого горошка
- 100 г спаржевой фасоли
- 100 г консервированной кукурузы
- соль, перец
- растительное масло для жарки

Приготовление риса с овощами и грибами:

Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном.
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашние рецепты вкусных драников
   22-03-2021, 22:01 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор

  
  

Домашние рецепты вкусных драников

 

Домашние рецепты вкусных драников

1. Драники 

Ингредиенты: 
- картофель - 6 шт (700 г), 
- лук репчатый - 2 шт, 
- яйцо- 1 шт, 
- мука - 2 столовых ложки, 
- растительное масло, 
- соль, 
- свежемолотый перец 

Приготовление: 
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить. Картофель и лук натереть на мелкой терке .Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы....
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления рассольника с копченой колбасой
   21-03-2021, 22:22 | раздел: Суп | посмотрело: 34 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления рассольника с копченой колбасой

 

Рецепт приготовления рассольника с копченой колбасой

Ингредиенты:

Бульон мясной — 1,3 л
Картофель — 2–3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурец соленый — 1 шт.
Рис — 2 ст. л.
Подсолнечное масло — 20 мл
Колбаса копченая — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп — 10 г

Приготовление рассольника с копченой колбасой:

1. Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Налейте в кастрюлю мясной бульон. Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте.
2. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Припустите овощи на небольшом огне...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашние рецепты постных блюд
   20-03-2021, 21:58 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 27 чел. | добавил: Администратор

  
  

Домашние рецепты постных блюд

 

 Домашние рецепты постных блюд

1. Пряный нут с овощами

Ингредиенты:

Конс. нут — 1-2 стак.
Чеснок — 2-3 зубчика
Сладкий перец — 1 шт.
Брокколи — 130 г
Крахмал — 2 ст. л.
Холодная вода — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Отварной рис, кунжут — для подачи

Для соуса:

Яблочный уксус — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Холодная вода — 2 ст. л.

На 100 г — 96 ккал

Приготовление:

Смешиваем все компоненты для соуса.
Обжариваем измельченные чеснок, перец и соцветия брокколи на раскаленном масле в течение нескольких минут.
Добавляем нут, соус, молотый перец...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт Сербского пирога " Погача с сыром "
   19-03-2021, 22:11 | раздел: Разное | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт Сербского пирога " Погача с сыром "

 

Рецепт Сербского пирога " Погача с сыром "

На следующий день после выпечки пирог еще вкуснее! 

Пирог получается довольно большой, можно взять форму для выпечки меньше размером и только половину ингредиентов. 

Ингредиенты:

Мука — 700 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2.5 ч. л.
Молоко — 400 мл
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное (в тесто - 100 г; для смазывания слоев - 230 г; для смазывания формы для выпечки - 10 г) — 340 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сыр адыгейский — 400 г
Желток яичный — 1 шт

Приготовление пирога :

1. Дрожжевое тесто я, как и обычно, замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить и руками. Хочу предупредить, что не каждая хлебопечка может замесить такой объем теста. Моя справляется с этим заданием с легкостью. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю дрожжи, оставляю минут на 5-10...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить сэндвич-бургер “Слоппи Джо” рецепт
   18-03-2021, 21:58 | раздел: Разное | посмотрело: 29 чел. | добавил: Администратор

  
  
 

 Как приготовить сэндвич-бургер “Слоппи Джо” рецепт

 

  Как приготовить сэндвич-бургер "Слоппи Джо” рецепт

Ингредиенты:

Говяже-свиной фарш — 550 г
Перец чили — шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатный соус — 1 стак.
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Молоко — перед выпеканием

Для теста:

Пшеничная мука — 350 г
Натуральный йогурт — 300 г
Соль, сахарный песок — по 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.

Калорийность на 100 г — 197 ккал

Приготовление:

1. Замесите тесто из всех компонентов.
2. Разделите на части и округлите каждую...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить куриную грудку с картошкой в сметане рецепт
   17-03-2021, 21:44 | раздел: Блюда из курицы | посмотрело: 33 чел. | добавил: Администратор

  
  

Как приготовить куриную грудку с картошкой в сметане рецепт

 

Как приготовить куриную грудку с картошкой в сметане рецепт

Ингредиенты:

Картофель 7 штук
Куриная грудка 3 штуки
Репчатый лук 1 головка
Сметана по вкусу
Кетчуп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление куриной грудки с картошкой в сметане:

1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях.
Лук мелко нашинкуйте...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный домашний чизкейк с маракуйей рецепт
   16-03-2021, 22:13 | раздел: Десерты | посмотрело: 36 чел. | добавил: Администратор

  
  

Вкусный домашний чизкейк с маракуйей рецепт

 

 
Вкусный домашний чизкейк с маракуйей рецепт

Ингредиенты на форму 20 см:

Сдобное печенье — 250 г
Молотый имбирь — 0,5 ч. л.
Молотая корица — 0,5 ч. л.
Кокосовая стружка — 0,5 стак.
Сливочное масло, растопить — 100 г
Кокосовое масло, растопить — 1 ст. л.

Для начинки:

Сливочный сыр — 500 г
Сахарная пудра — 100 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Желатин, растворить в теплой воде — 2 ч. л.
Белый шоколад, растопить — 200 г
Сливки — 1 стак.

Декор:

Мякоть маракуйи — по вкусу
Мята — по вкусу

Приготовление:

1. Застелите противень диаметром 20 см бумагой для выпечки.
2. В миске смешайте измельченное печенье, молотый имбирь, молотую корицу, кокосовую стружку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт воздушных ванильных булочек.
   15-03-2021, 21:57 | раздел: Разное | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт воздушных ванильных булочек.

 

Рецепт воздушных ванильных булочек.

Ингредиенты:

На 16 булочек: 
1 пачка (8 г) сухих дрожжей 
600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается) 
250 мл молока 
4 яичных желтка 
100 г сливочного масла 
2 пакетика ванилина 
100 г сахара 
щепотка соли 

Для обмазки: 
1 желток 
2 ст.л. свежих сливок 

Приготовление ванильных булочек:

Подогреть молоко (примерно до температуры 36-38 градусов), развести в нем дрожжи, добавить 1-2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. муки,
перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы активировать дрожжи

Затем добавить в смесь сахар, желтки, размягченное сливочное масло ,ванилин. Перемешиваем...

  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru