Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления овощных котлет из кабачков или баклажанов
   29-03-2017, 22:54 | раздел Диетическое питание | посмотрело 316 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩНЫХ КОТЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ ИЛИ БАКЛАЖАНОВ

К овощным котлетам можно приготовить следующий соус: смешать сметану с горчицей 
до однородного состояния. Так же можно добавить чеснок.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г кабачков/баклажанов
3 клубня картофеля яйцо
1/2 ч.л. черного перца
петрушка, зеленый лук
панировочные сухари

Рецепт приготовления овощных котлет из кабачков или баклажанов

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) Если Вы используете баклажаны, то их нужно запечь в духовке до мягкости, очистить от кожицы и растереть в пюре. Если кабачки, то их необходимо натереть на терке и отжать жидкость

2) Картофель отварить до готовности в подсоленой воде, пюрировать, смешать с овощной массой и рубленой зеленью и перцем

3) Добавить в массу панировочные сухари так, чтобы можно было формировать котлетки. Запанировать их в муке, обмакнуть в яйцо и обжарить на нагретом масле в сковороде
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Домашние чипсы из кабачков рецепт
  • Котлеты из кабачков и картофеля
  • Как приготовить фаршированные кабачки
  • Картофельные котлеты с рыбой
  • Котлеты из кабачков и картофеля
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru