Перейти на главную    

 

 

Картофель , жареный во фритюре
   29-04-2011, 17:35 | раздел Блюда из картофеля | посмотрело 1194 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ,ЖАРЕНОГО ВО ФРИТЮРЕ:

картофель - 6-8 шт.
соль,зелень - по вкусу
жир(говяжий и свиной).

Картофель очистить,хорошо вымыть,нарезать соломкой,обсушить салфеткой,
выложить его на сковороду с большим количеством сильно разогретого
жира и жарить до появления румяной корочки.Затем шумовкой вынуть из
жира,выложить на сито,посыпать солью,мелко нарезанной зеленью петрушки
и встряхнуть несколько раз.
Картофель,жареный во фритюре подают к разнообразным жареным мясным блюдам.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Картофель жареный со сметаной
  • Картофель жареный с чесночным соусом
  • Картофель жареный с грибами
  • Картофель жареный во фритюре
  • Картофель жареный
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru