Перейти на главную    

 

 

Рецепт баранины с овощами
   4-03-2012, 20:50 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1218 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

баранина (мякоть) - 1 кг
чеснок - 7 зубчиков
горчица - 3 столовые ложки
растительное масло - 50г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
корень сельдерея - 50г
бульон мясной - 150 мл
сухой розмарин - 1/2 чайной ложки
соль,перец - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ:

Мякоть баранины вымыть,обсушить салфеткой,натереть 2 толчеными
зубчиками чеснока и горчицей,поставить на ночь в холодильник.
Затем мясо посолить,поперчить и обжарить на сковороде в разогретом ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баранина с картофелем
   4-03-2012, 20:50 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1666 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

баранина - 1,5 кг
картофель - 8 шт.
растительное масло - 0,5 стакана
чеснок - 3-4 зубчика
сок 1 лимона
соль,перец - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ:

Баранину вымыть,обсушить,натереть соком лимона,нашпиговать чесноком,посолить,
поперчить по вкусу и выложить в форму для запекания.Картофель очистить,нарезать ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баранина с бобами
   21-01-2012, 19:29 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1246 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

бобы - 500г
баранина - 1 кг
репчатый лук - 2 шт.
сливочное масло - 100г
или
топленое сало - 100г
сахар - 2 чайные ложки
томатный сок - 1 стакан
бобовый отвар - 1 стакан
мука - 2 столовые ложки
соль - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНИНЫ С БОБАМИ:

Баранину промоем,нарежем на кусочки,поджарим на сковороде до
готовности.Отварим бобы и откинем на дуршлаг.Мелко нарезанный ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баранина , тушеная в вине
   4-12-2011, 22:46 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 2110 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

баранина(окорок) -1,2 кг
бараний жир - 150г
лук репчатый - 2 шт.
красное вино - 0,5 стакана
вода - 0,5л
мука пшеничная - 2 столовые ложки
томатная паста - 1 столовая ложка
красный молотый перец - по вкусу
черный перец горошком,соль - по вкусу
лавровый лист.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНИНЫ,ТУШЕНОЙ В ВИНЕ:

Мясо вымыть,обсушить,нарезать кусочками и обжарить в кастрюле в кипящем ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баранина с рисом и горохом
   26-11-2011, 18:25 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1069 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНИНЫ:

баранина - 300г
рис - 100г
горох - 50г
лук репчатый - 1 шт.
топленое масло - 50г
соль,перец,кинза,сушеная мята - по вкусу.

Баранину вымыть,нарезать кусочками,отварить до полуготовности,посолить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баранина маринованная
   26-11-2011, 18:25 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1161 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНИНЫ:

баранина - 500г
растительное масло - 0,5 стакана
лимонный сок - 2-3 столовый ложки
горчица - 2 столовые ложки
сахар,соль,перец,коньяк - по вкусу.

Подготовленное мясо отбить с двух сторон,посолить,поперчить.Приготовить
маринад из растительного масла,лимонного сока,горчицы,коньяка,соли и ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баранина в собственном соку
   16-10-2011, 22:32 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1579 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ БАРАНИНЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ:

жирная баранина - 600-700г
репчатый лук - 0,5 кг
черный молотый перец,соль - по вкусу
зелень петрушки.

Мясо обмыть,обсушить,нарезать небольшими кусочками.Репчатый ....
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баранина с луком и чесноком
   16-10-2011, 22:32 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1392 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ БАРАНИНЫ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ:

баранина - 800г
зеленый лук - 1 кг
зеленый чеснок - 0,5 кг
жир - 50г
томатная паста - 30г
мука пшеничная - 10г
уксус - 50 мл
соль,перец - по вкусу.

Баранину вымыть,обсушить,нарезать небольшими кусочками.Перья зеленого
лука и чеснока вымыть,нарезать на кусочки длиной 5 см.Баранину обжарить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рагу из баранины с овощами
   16-10-2011, 22:31 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1210 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ:

баранина - 1 кг
картофель - 1 кг
морковь - 3 шт.
репа - 200г
лук репчатый - 3-4 шт.
томатная паста - 60-80г
сметана - 75г
корень петрушки - 2 шт.
мука - 1 столовая ложка
соль,перец,лавровый лист - по вкусу.

Мясо вместе с реберной косточкой нарубить небольшими кусочками,посолить,
поперчить,обжарить на сковороде в масле,переложить в кастрюлю.В сковороду,
где жарилось мясо,влить немного воды,прокипятить 2-3 минуты и также вылить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рулет из баранины
   2-08-2011, 21:34 | раздел: Блюда из баранины | посмотрело: 1208 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ РУЛЕТА ИЗ БАРАНИНЫ:

баранина (грудинка) - 500г
жир курдючный - 30г
чеснок - 3-4 зубчика
лук репчатый - 2-3 шт.
соль,перец молотый - по вкусу.

Мякоть грудинки слегка отбить.На поверхность мякоти положить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru