Перейти на главную    

 

 

Салат из одуванчиков
   7-05-2011, 21:40 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 941 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ОДУВАНЧИКОВ:

листья одуванчиков - 100г
лук зеленый - 50г
петрушка -25г
масло растительное - 15г
яйцо - 1 шт.
уксус,соль,перец,укроп - по вкусу.

Листья одуванчика замочить в подсоленной воде и выдержать
30 минут.Зелень петрушки и зеленый лук вымыть,мелко нарезать.
Соединить вместе лук,петрушку,листья одуванчиков,заправить
растительным маслом,солью,уксусом,перемешать и посыпать сверху
мелко нарезанным укропом,украсить вареным яйцом.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из огуречной травы
   7-05-2011, 21:40 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 801 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ОГУРЕЧНОЙ ТРАВЫ:

листья травы огуречной - 50г
перец консервированный - 50г
квашеная капуста - 50г
растительное масло.

Вымытую огуречную траву измельчить,соединить с ломтиками
консервированного перца,добавить капусту и заправить маслом.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из моркови с крапивой
   7-05-2011, 21:39 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 854 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ МОРКОВИ С КРАПИВОЙ:

морковь - 50г
листья крапивы - 20г
чеснок - 2 зубчика
ядра грецких орехов - 10г
зеленый лук - 20г
лимонный сок - 5г
зелень петрушки - 3г
соль,майонез - по вкусу.

Очищенную сырую морковь натирают на крупной терке,смешивают с
мелко нарезанными листьями крапивы,толченым чесноком и грецкими
орехами.Заправляют майонезом с лимонным соком,украшают зеленью
петрушки.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из моркови и листьев редьки
   7-05-2011, 21:39 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 910 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ МОРКОВИ И ЛИСТЬЕВ РЕДЬКИ:

морковь - 250г
листья редьки - 150г
зеленый лук - 30г
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100г
соль - по вкусу.

Морковь очистить,натереть на терке.Добавить мелко нарезанные
молодые листья редьки,зеленый лук,растертый чеснок,соль,
заправить майонезом и перемешать.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из листьев редьки
   7-05-2011, 21:39 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 804 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ЛИСТЬЕВ РЕДЬКИ:

листья редьки - 100г
яйца - 2 шт.
сметана - 50г
растительное масло - 25г
уксус,сахар,соль - по вкусу
зелень укропа и петрушки
зеленый лук.

Яйца сварить вкрутую,белки мелко нарезать,листья вымыть,
мелко нарезать,переложить в салатницу,посыпать яичными
белками.Желтки растереть со сметаной и солью,добавить
по вкусу сахар,уксус,растительное масло.Смесь взбить,
заправить ею салат,украсить зеленью лука,укропа и петрушки.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из листьев одуванчика с хреном
   7-05-2011, 21:39 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 819 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ЛИСТЬЕВ ОДУВАНЧИКА С ХРЕНОМ:

молодые листья одуванчика - 100г
сметана - 50
вода - 1 столовая ложка
хрен и соль - по вкусу.

Молодые и свежие листья одуванчика хорошо промывают и
замачивают на 40 минут в соленой воде,чтобы уменьшить
горечь.Затем листья мелко нарезают и заливают смесью
сметаны,воды,натертого на мелкой терке хрена и соли.
Такой салат хорошо посыпать сверху мелко нарезанным
вареным яйцом или натертым на крупной терке сыром.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из листьев одуванчика
   7-05-2011, 21:39 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 758 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ЛИСТЬЕВ ОДУВАНЧИКА:

Чтобы уменьшить горечь,свежие листья одуванчика замочить на
полчаса в соленой воде.Затем нарезать и залить сметанным соусом,
к которому добавлен тертый хрен.Такой салат можно посыпать сверху
рубленым вареным яйцом или тертым сыром.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из листочков подорожника
   7-05-2011, 21:38 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 843 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ЛИСТОЧКОВ ПОДОРОЖНИКА:

На две горсти молодых листьев
подорожника - 1 чайная ложка
лимонного сока,1 чайная ложка
меда,немного растительного
масла,соль по вкусу.

Смешать сок лимона,мед и растительное масло.Залить
приготовленной заправкой мелко измельченные молодые
листочки подорожника.При желании добавить любую
пряную зелень.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из листочков липы
   7-05-2011, 21:38 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 888 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ЛИСТОЧКОВ ЛИПЫ:

На одну горсть листьев липы - мелко нарезанная
зелень пряных трав,несколько измельченных ядер
грецких орехов,листики черной смородины,
1 столовая ложка лимонного сока,сметана,соль по
вкусу.

Листья липы и черной смородины хорошо промыть,мелко порубить
и смешать с остальными компонентами.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салат из крапивы с яйцом
   7-05-2011, 21:38 | раздел: Зелёная кухня | посмотрело: 859 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ КРАПИВЫ С ЯЙЦОМ:

крапива - 150г
яйцо - 1 шт.
сметана - 20г
соль,яблочный уксус - по вкусу.

Листья молодой крапивы промыть,обдать кипятком,откинуть
на сито,охладить,измельчить.Заправить яблочным уксусом,
посолить по вкусу,добавить сметану,украсить ломтиками
вареного яйца.
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru