Перейти на главную    

 

 

Салат из крапивы и лопуха
   3-02-2012, 21:39 | раздел Зелёная кухня | посмотрело 1344 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

листья крапивы - 50г
листья лопуха - 8г
яйцо - 1 шт.
зелень петрушки - 15г
сметана - 15г
уксус 3%-ный - 3г
соль - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ КРАПИВЫ И ЛОПУХА:

Крапиву опускают в кипящую воду на 5 минут,откидывают на дуршлаг,
мелко нарезают.Молодые листья лопуха опускают в кипящую воду на
2 минуты ,откидывают на дуршлаг,обсушивают чистой салфеткой,мелко
нарезают.К измельченной зелени крапивы и лопуха добавляют рубленое
вареное яйцо,заправляют сметаной,смешанной с уксусом,солят по вкусу,
посыпают измельченной зеленью петрушки.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Суп с лопухом
  • Салат из крапивы с орехами
  • Салат из крапивы и подорожника
  • Салат из крапивы " Здоровье "
  • Каша из корней лопуха
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru