Перейти на главную    

 

 

ЗАКУСКА ИЗ СКУМБРИИ " САГУДАЙ " РЕЦЕПТ
   16-09-2016, 00:09 | раздел: Закуски | посмотрело: 439 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСКА ИЗ СКУМБРИИ " САГУДАЙ " РЕЦЕПТ

Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

ЗАКУСКА ИЗ СКУМБРИИ " САГУДАЙ " РЕЦЕПТ


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии: 
3-4 луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист. 
Скумбрия у меня была замороженная...
  

Комментариев: 1| Подробнее »
Рецепт баклажанов в остром чесночном соусе
   6-09-2016, 23:36 | раздел: Закуски | посмотрело: 375 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ В ОСТРОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 баклажана средних размеров;
1 красный острый перец;
пару зубков чеснока;
одну столовую ложку измельчённого имбиря;
зелёный лук 1-2 пера;
1 столовую ложку соевого соуса;
1 столовую ложку сахара;
1 столовую ложку лимонного сока;
растительное масло для жарки:

Рецепт баклажанов в остром чесночном соусе

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Баклажаны мою, нарезаю полосками.
Все остальное тоже готовлю заранее, потому как готовится всё очень быстро.
Очень мелко нарезаю острый перец, чеснок и лук, добавляю к ним имбирь...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Фаршированные булочки - 5 рецептов
   3-09-2016, 23:41 | раздел: Закуски | посмотрело: 342 чел. | добавил: Администратор

  
  
ФАРШИРОВАННЫЕ БУЛОЧКИ - 5 РЕЦЕПТОВ

Фаршированные булочки - 5 рецептов

 


1 рецепт:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Булочки с кунжутом — 5 шт
Грибы — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — по вкусу
Горчица — по вкусу
Аджика — по вкусу
Сыр — 50 г
Помидор — 1 шт
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нам понадобятся бутербродные булочки.У булочек срезать верх и вынуть мякиш.
Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закусочный сырно - мясной рулет
   2-09-2016, 23:03 | раздел: Закуски | посмотрело: 384 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.

Начинка:

- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.

Закусочный сырно - мясной рулет

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Сытные и полезные рулетики рецепт
   29-08-2016, 23:50 | раздел: Закуски | посмотрело: 248 чел. | добавил: Администратор

  
  
СЫТНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РУЛЕТИКИ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сосиски — 1-2 шт.

Болгарский перец — 1/2 шт.

Помидоры — 1-2 шт.

Огурцы — 1 шт.

Листья салата или пекинки

Перья зеленого лука

Укроп

Сытные и полезные рулетики рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. На листья салата или пекинской капусты выложить
нарезанные длинными ломтиками болгарский перец и огурцы...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска " Кабачок в беконе " рецепт
   29-08-2016, 23:32 | раздел: Закуски | посмотрело: 301 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСКА " КАБАЧОК В БЕКОНЕ " РЕЦЕПТ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачок (молодой) — 1 шт
Бекон (в нарезке) — 1 упак.

Закуска " Кабачок в беконе " рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кабачок очистить от кожицы.
Разрезать кабачок вдоль на 4 или, если кабачок толстенький, 6 частей....
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные хрустящие трубочки с начинкой
   23-08-2016, 23:19 | раздел: Закуски | посмотрело: 369 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Хрустящие трубочки с начинкой

— 1 ст.воды теплой
— 1 ст. растительного масла
— щепоточка соли
— мука, столько чтоб тесто получилось эластичное.

Вкусные хрустящие трубочки с начинкой

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Замешиваем тесто, делим на 30 шариков где-то. Раскатываем их очень тонко,
выкладываем примерно столовую ложку начинки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закусочный рулет из лосося
   23-08-2016, 22:56 | раздел: Закуски | посмотрело: 313 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛОСОСЯ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

щепотка мускатного ореха
молоко – 100 мл
большие филе лосося, по 450 г каждое – 2 шт.
оливковое масло
свежий белый хлеб без корки – 250 г
свежезамороженный зеленый горошек – 300 г
веточки петрушки – 2 шт.
филе камбалы – 350 г
морковь – 1 шт.
соль, перец
белок – 1 шт.

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Морковь очистить и отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин.
Дать остыть и нарезать кубиками величиной с горошину.
В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек, 6 мин....
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из молодых кабачков
   18-08-2016, 23:40 | раздел: Закуски | посмотрело: 285 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 гр молодых кабачков. 
1,5 ч. ложки соли. 

Для маринада: 

70 гр подсолнечного масла. 
2 ст. ложки уксуса 9%. 
2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар). 
5-6 зубчиков чеснока. 
Молотый черный перец. 
Свежая зелень ( укроп и петрушка).
 

Закуска из молодых кабачков

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей. 
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закусочный рулет из кальмаров
   18-08-2016, 23:28 | раздел: Закуски | посмотрело: 574 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КАЛЬМАРОВ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кальмары  – 600 г
Тертый сыр – 300 г
Сырое куриное яйцо – 2 шт.
Вареное куриное яйцо – 3 шт.
Творожный сыр типа Альметте – 100 г
Огурец свежий – 1 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Зелень любая – 1 пучок
Специи — по вкусу

Закусочный рулет из кальмаров

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила. 
Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru