Перейти на главную    

 

 

Закуска из сельди
   28-04-2011, 20:44 | раздел: Закуски | посмотрело: 796 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЬДИ:

сельдь - 4 шт.
лук репчатый - 4 шт.
яблоки - 2-3 шт.
сметана - 300г
молоко - 0,5 л
соль,сахар,уксус,зелень - по вкусу.

Соленую сельдь очистить,разделать на филе без кожи и костей,замочить в
молоке на 4 часа.затем вынуть,обсушить,нарезать филе на кусочки.Репчатый
лук очистить,мелко нарезать и соединить с яблоками,натертыми на крупной
терке,залить сметаной,перемешать,добавить уксус,соль,сахар по вкусу и
ещё раз перемешать.Кусочки сельди выложить на блюдо в виде целых рыбок и
залить их приготовленной смесью,украсить зеленью.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из свинины
   28-04-2011, 20:44 | раздел: Закуски | посмотрело: 898 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ СВИНИНЫ:

свинина - 400г
сыр твердый - 150г
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 25г
майонез - 150г
соль,перец - по вкусу.

Мясо промыть,обсушить салфеткой,нарезать соломкой,посолить,
поперчить и обжарить на сковороде в растительном масле до
готовности.
Репчатый лук очистить,вымыть, нарезать тонкими кольцами и
обжарить в растительном масле.Сыр натереть на крупной терке.
Обжаренное мясо смешать с тертым сыром,кольцами лука и
выложить на блюдо,залить майонезом,дать настояться минут 15
и подать к столу.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из салаки с помидорами под майонезом
   28-04-2011, 20:43 | раздел: Закуски | посмотрело: 844 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ САЛАКИ С ПОМИДОРАМИ:

соленая салака - 300г
помидоры - 3-4 шт.
майонез - 50г
зелень петрушки или укропа.

Разделанную рыбу кладут на тарелку рядами в одном направлении,
вокруг укладывают кружочки помидоров,поливают майонезом и
посыпают рубленой зеленью петрушки или укропа.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из сайры
   28-04-2011, 20:43 | раздел: Закуски | посмотрело: 1600 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ САЙРЫ:

сайра - 1 банка
яйца - 3 шт.
маслины - 100г
лимон - 1 шт.
лук зеленый,соль - по вкусу.

Сцедить в миску заливку из консервы.Мелко нарубить вареные яйца.
Очистить от косточек маслины и нарезать кусочками.Зеленый лук
мелко нарезать и смешать с подготовленными продуктами,заправить
заливкой рыбных консервов и соком лимона,посолить по вкусу и
выложить на блюдо горкой.Куски сайры положить сверху и украсить
лимоном,маслинами,яйцом.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из рыбы под томатным маринадом
   28-04-2011, 20:43 | раздел: Закуски | посмотрело: 739 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАКУСКИ:

Возьмите любую рыбу.Порежьте её на куски и слегка обжарьте в масле на сковороде.
Дайте рыбе остыть.Затем освободить её от костей,порезать небольшими кусочками,
выложить на блюдо и залить остывшим маринадом.
Приготовление маринада:обжарьте мелко нарезанный лук,натертую на крупной терке
морковь,мелко нашинкованный болгарский перец.Все заправить томатной пастой,
разведенной водой 1:1,добавьте перец,лавровый лист,соль по вкусу,немного сахара и
лимонного сока.Приготовленный маринад потушить 5-10 минут.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из рыбной консервы с рисом
   28-04-2011, 20:43 | раздел: Закуски | посмотрело: 983 чел. | добавил: Администратор

  
   2 стакана отварного риса,1 банка рыбных консервов в масле,
1 луковица,2-3 столовые ложки майонеза,соль и молотый
черный перец по вкусу.

Рыбу размять вилкой,добавить мелко нарезанный лук и рис.Посолить и поперчить по вкусу.
Заправить майонезом и тщательно перемешать.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из рыбной консервы с майонезом
   28-04-2011, 20:42 | раздел: Закуски | посмотрело: 1049 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСКА ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ С МАЙОНЕЗОМ 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

рыбные консервы в масле - 1 банка
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 25 г
майонез - 100 г
зелень - по вкусу.

Закуска из рыбной консервы с майонезом

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ С МАЙОНЕЗОМ:


Рыбу достать из банки,размять вилкой и разложить тонким слоем на
мелкой тарелке.Репчатый лук очистить,нарезать кольцами ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из мяса креветок с яйцом
   28-04-2011, 20:42 | раздел: Закуски | посмотрело: 605 чел. | добавил: Администратор

  
   1 баночка консервированных креветок,2 яйца,
50г мелко нарезанного зеленого лука, 1 столовая
ложка майонеза,соль,лимонный сок и перец по вкусу.

Креветки размять вилкой,добавить мелко нарезанные яйца и зелень лука.Заправить майонезом,
лимонным соком,посолить,поперчить и перемешать.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из мяса креветок с сыром
   28-04-2011, 20:42 | раздел: Закуски | посмотрело: 859 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясо креветок (консервы) - 1 банка
сыр - 120г
майонез - 25г
сметана - 25г
соль,перец - по вкусу
зелень.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ КРЕВЕТОК С СЫРОМ:

Сыр натереть на крупной терке.Мясо креветок смешать с тертым сыром ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закуска из минтая
   28-04-2011, 20:41 | раздел: Закуски | посмотрело: 1421 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ МИНТАЯ:

Количество продуктов произвольное.

Спинки замороженного минтая промыть и отварить.Отделить от
костей мякоть рыбы и нарезать крупными ломтиками.Нагреть до
кипения растительное масло и дать остыть.В теплое масло
всыпать красный жгучий молотый перец( масло при этом приобретает
красивый золотистый цвет).Ломтики минтая нашпиговать чесноком,
перцем,а затем залить приготовленным маслом.Смешать с крупно
нарубленной зеленью.Подать в салатнике.
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru