Перейти на главную    

 

 

Рецепт закусочного рулета " Тигровый " с красной рыбой
   6-02-2019, 22:51 | раздел: Закуски | посмотрело: 55 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО РУЛЕТА " ТИГРОВЫЙ " С КРАСНОЙ РЫБОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

рыба красная соленая 250-300 г
масло сливочное 100 г
майонез 100 г
оливки 100 г
яйца 4 шт.
крахмал 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
перец черный молотый
зелень
соль

Рецепт закусочного рулета " Тигровый " с красной рыбой

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца перемешать с крахмалом, мукой, майонезом, перцем и солью...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт быстрой закуски из баклажанов
   29-01-2019, 22:43 | раздел: Закуски | посмотрело: 67 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БЫСТРОЙ ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

баклажан 3-4 шт.
чеснок 4 -6 зубчика
соевый соус 2-3 ст. л.
сахар 0,5 ч. л .
растительное масло
зелень

Рецепт быстрой закуски из баклажанов

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Баклажаны хорошо моем, режем небольшими брусочками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт холодной рыбной закуски с овощами
   27-01-2019, 20:59 | раздел: Закуски | посмотрело: 32 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ХОЛОДНОЙ РЫБНОЙ ЗАКУСКИ С ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,6 кг филе морского языка,
1 лимон,
0,5 апельсина,
сухая аджика,
черный молотый перец,
томатный кетчуп,
2 зубчика чеснока,
3 луковицы,
5 небольших моркови,
майонез,
растительное масло.
 
Для украшения:

зелень укропа и петрушки,
вареная морковь,
красный лук,
майонез и кетчуп. 

Рецепт холодной рыбной закуски с овощами

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 
Для маринада из лимона...

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт закусочных сырных трубочек с кремом
   24-01-2019, 22:29 | раздел: Закуски | посмотрело: 45 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНЫХ СЫРНЫХ ТРУБОЧЕК С КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сыр — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Минеральная вода — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Шампиньоны (свежие) — 500 г
Форель (свежая) — 400 г
Сливки молочные (33-38%) — 500 мл
Лук — 1 шт.
Желатин (быстрого приготовления) — 10 г
Соль — по вкусу
Вода — 0,3 стак.

Рецепт закусочных сырных трубочек с кремом

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Сыр натереть на мелкой терке. Масло растопить. Яйцо разделить на желток и белок...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления закусочных рогаликов из печени с начинкой
   24-01-2019, 22:19 | раздел: Закуски | посмотрело: 65 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНЫХ РОГАЛИКОВ ИЗ ПЕЧЕНИ С НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Печень (куриная) — 300 г
Мука — 5 ст. л.
Молоко — 150 мл
Яйца — 1 шт.
Приправы для курицы — 1 ч. л.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Петрушка — 3 веточки
Майонез — 2 ст. л.
Сыр (творожный) — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло сливочное — 4 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Рецепт приготовления закусочных рогаликов из печени с начинкой

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Измельчить куриную печень в блендере. Влить молоко, добавить яйцо и специи...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления огурца кимчи
   10-01-2019, 23:23 | раздел: Закуски | посмотрело: 83 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОГУРЦА КИМЧИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 большой огурец, нарезать полосками
1 морковь, тонко нарезать полосками
половина средней луковицы, тонко нарезать полосками
нарубленный мелко зеленый лук

Для соуса:
4 зубчика чеснока
половина стакана порошка острого перца
4 столовых ложки рыбного соуса
1 столвоая ложка сахара
1/4 стакана + 1 столовая ложка воды
2 столовых ложки рисового уксуса
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка кунжутных семян

Рецепт приготовления огурца кимчи

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Все овощи выложите в большой герметичный контейнер.
В миске смешайте все ингредиенты для соуса....
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт закусочного куриного паштета с грибами
   26-12-2018, 22:40 | раздел: Закуски | посмотрело: 56 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО КУРИНОГО ПАШТЕТА С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шампиньоны — 225 г 
Грудка куриная — 275 г 
Яйца — 2 шт. 
Соль — по вкусу 
Апельсин (цедра) — 1 шт. 
Сливки молочные (жирные) — 60 мл 
Сухари панировочные — 25 г 
Масло сливочное — 1 ст. л. 
Перец — по вкусу 

Рецепт закусочного куриного паштета с грибами

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Пропустить куриные грудки через мясорубку. Грибы разрезать пополам. Приготовить фарш: взбить яйца...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления голубцов в формочках
   25-12-2018, 23:02 | раздел: Закуски | посмотрело: 74 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОЛУБЦОВ В ФОРМОЧКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 гр куриного филе; 
1/2 стакана риса; 
1 небольшая морковка; 
1 луковица; 
1 долька чеснока; 
3 помидора (либо 2 столовых ложки томатной пасты); 
300 гр сметаны; 
1 небольшой вилок молодой капусты; 
5-6 шампиньонов; 
2 столовые ложки растительного масла; 
масло сливочное, для смазывания формочек; 
соль, перец по вкусу.
 

Рецепт приготовления голубцов в формочках

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Рис промываем под проточной водой и замачиваем на 15-20 минут в кипятке, чтобы он немного набух. 
В кипящую воду опускаем вилок капусты на 2-3 минуты. Достаём, отделяем листья...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом
   24-12-2018, 22:23 | раздел: Закуски | посмотрело: 87 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЛЛЫ ИХ ЯИЧНЫХ БЛИНЧИКОВ С КУРИЦЕЙ И САЛАТОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для блинчиков:

Мука — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Оливковое масло — 1 ст. л.
Яйца — 4 шт.
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Куриные бедра — 1 шт.
Огурцы свежие — 2 шт.
Капуста белокочанная — кочана
Лук зеленый — 2 стебля
Оливковое масло — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу

Как приготовить роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Приготовить блинчики. Просеять муку. Венчиком взбить яйца с солью. Добавить муку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления жульена в картофеле
   23-12-2018, 22:36 | раздел: Закуски | посмотрело: 54 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖУЛЬЕНА В КАРТОФЕЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 4 крупных картофелины
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица 
- 100 г сливочного масла
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок
- соль, перец
- 100 г тертого сыра

Рецепт приготовления жульена в картофеле

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.

2. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru