|
|
| |
10-04-2012, 22:55 | раздел: Закуски | посмотрело: 54 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свекла - 1 кг уксус - 3-4 столовые ложки сахар - 3 столовые ложки соль - 1 чайная ложка подсолнечное масло - 0,5 стакана чеснок - 1 головка ядра грецких орехов - 30г семена кинзы - 2 чайные ложки черный молотый перец - 1 чайная ложка красный молотый перец - по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОСТРОЙ ЗАКУСКИ ИЗ СВЕКЛЫ:
Свеклу вымыть,очистить,натереть на крупной терке.Чеснок очистить ...
|
|
|
|
|
| |
10-04-2012, 22:55 | раздел: Закуски | посмотрело: 36 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
щука свежая сок лимона грибы белые лук репчатый сыр лаваш (тонкий,армянский) майонез зелень подсолнечное масло.
Количество продуктов произвольное.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША С РЫБОЙ И ГРИБАМИ:
Со средней щуки снять филе,нарезать кубиками по 2 см,чтобы измельчить мелкие кости.Кусочки филе обжарить на сковороде в разогретом подсолнечном ...
|
|
|
|
|
| |
10-04-2012, 22:55 | раздел: Закуски | посмотрело: 66 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
семга - 200г мягкий сыр - 200г яйца - 3 шт. армянский лаваш - 3 шт. чеснок - 4 зубчика майонез или сметана - по вкусу зелень.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЕМГИ С СЫРОМ В ЛАВАШЕ:
Мягкий сыр смешать с майонезом или сметаной в однородную массу,добавить ...
|
|
|
|
|
| |
6-04-2012, 23:30 | раздел: Закуски | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сельдь соленая - 100г лук репчатый - 1 шт. яблоко - 1 шт. хлеб пшеничный - 60г масло сливочное -20г молоко - 100г яйцо - 1 шт. зелень петрушки растительное масло.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУБЛЕНОЙ СЕЛЬДИ:
Соленую сельдь вымыть,разделать на филе без костей и кожи,залить холодным молоком и оставить на 3 часа.Репчатый лук очистить,мелко ...
|
|
|
|
|
| |
29-03-2012, 16:03 | раздел: Закуски | посмотрело: 51 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
салака соленая - 300г отварной картофель - 8-10 шт. сливочное масло - 100г зелень укропа или петрушки.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЛЕНОЙ САЛАКИ С КАРТОФЕЛЕМ:
Разделанную рыбу и очищенный отварной горячий картофель,укладывают на ...
|
|
|
|
|
| |
29-03-2012, 16:02 | раздел: Закуски | посмотрело: 47 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры - 5-6 шт. печень трески - 1 банка зеленый салат - 30г свежие гурцы - 1-2 шт. ржаные сухарики - 20-30г зелень,майонез - по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОМИДОРОВ,ФАРШИРОВАННЫХ САЛАТОМ:
Свежие помидоры вымыть,срезать "шапочку",вынуть ложкой мякоть. Печень трески размять вилкой,добавить мелко нарезанный зеленый ...
|
|
|
|
|
| |
29-03-2012, 16:02 | раздел: Закуски | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры - 8 шт. вареное мясо - 200г рис - 50г репчатый лук - 1 шт. масло - 2-3 столовые ложки сыр - 100г соль,перец - по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОМИДОРОВ,ФАРШИРОВАННЫХ МЯСОМ:
Помидоры помыть,срезать верхнюю часть со стороны плодоножки, аккуратно ложкой выбрать мякоть,посолить,поперчить.Вареное ...
|
|
|
|
|
| |
29-03-2012, 16:02 | раздел: Закуски | посмотрело: 32 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ: лук репчатый - 6 шт. ветчина - 50г булочка - 1 шт. яйцо - 1 шт. тертый сыр - 25г зелень петрушки - 15г маргарин - 50г сахар - 3 чайные ложки мясной бульон - 0,5 стакана перец,соль - по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛУКА,ФАРШИРОВАННОГО ВЕТЧИНОЙ:
Ветчину мелко нарубить,смешать с размятой булкой.Нарубить лук, вынутый из середины луковиц,подготовленных для фарширования ....
|
|
|
|
|
| |
23-03-2012, 15:52 | раздел: Закуски | посмотрело: 59 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
баклажаны - 4 шт. помидоры - 4-5 шт. чеснок - 2 зубчика сыр - 200г ветчина - 200г лук репчатый - 1 шт. майонез - 200г соль,зелень - по вкусу растительное масло.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНОВ:
Баклажаны очистить,нарезать вдоль пластинками,залить холодной ...
|
|
|
|
|
| |
16-03-2012, 17:07 | раздел: Закуски | посмотрело: 70 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАФЕЛЬНЫХ РУЛЕТИКОВ:
Количество продуктов произвольное.
Картофель очистить,сварить до готовности,размять,добавить сливочное масло и горячее молоко по вкусу.Теплое картофельное пюре нанести ...
|
|
|
|
|
|
|