Перейти на главную    

 

 

Простая вкусная закуска из баклажанов
   19-08-2021, 22:46 | раздел Закуски | посмотрело 49 чел. | добавил: Администратор

  
  

Простая вкусная закуска из баклажанов

 

 
Простая вкусная закуска из баклажанов

Ингредиенты:

• 2 баклажана
• соль, перец по вкусу
• растительное масло
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка итальянских трав
• 2 помидора
• 100 грамм сыра «Моцарелла»
• майонез и чеснок

Приготовление закуски из баклажанов:

1. Баклажаны промываем и нарезаем кружочками толщиной 1-2 см.
2. Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом, слегка присаливаем. Сверху раскладываем кружочки баклажанов, солим.
3. В чашку кладем черный перец, паприку и итальянские травы. Туда же вливаем немного растительного масла, а затем все хорошо перемешиваем. Получившуюся смесь наносим сверху на баклажаны. Кстати, таким способом можно приготовить и цукини, но не кабачки!
4. Помидоры нарезаем кружочками и раскладываем сверху на баклажаны. Затем нарезаем кусочками сыр и раскладываем по помидорам.
5. В это время разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем в нее заготовку с баклажанами и оставляем на 20-25 минут.
6. Приготовим соус. В майонез добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем.
7. Достаем из духовки готовые баклажаны и смазываем приготовленным соусом, а потом подаем к столу.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Закуска из баклажанов с грибами
  • Рулетики из баклажанов с ветчиной
  • Закуска из баклажанов с помидорами
  • Баклажаны с болгарским перцем
  • Гарнир из баклажанов
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru