Перейти на главную    

 

 

Рецепт закусочных рулетиков из языка
   12-05-2018, 21:48 | раздел Закуски | посмотрело 46 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТИКОВ ИЗ ЯЗЫКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

язык - 400 грамм
репчатый лук - одна штука
шампиньоны - 150 грамм
сметана 10%- 100 грамм
чеснок - 3 дольки
измельченные грецкие орехи - две столовых ложки
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
грецкие орехи - для украшения 

Рецепт закусочных рулетиков из языка

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Язык хорошенько помойте и после этого отварите в подсоленной воде. После этого доведите до кипения, снимите пену, посолите и поперчите. Варите в течение 3-4 часов на небольшом огне. Далее язык положите в холодную воду, очистите от кожицы и нарежьте тонкими кусочками. 

Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на антипригарной сковороде, смазаной каплей масла. Грибы так же помойте, обсушите, нарежьте тонкими пластинами и добавьте к луку. Жарьте да золотистого цвета и до испарении всей жидкости. Посолите и поперчите. 

Отдельно помойте, почистите, измельчите через чесночницу чеснок и после этого смешайте с измельченными орехами и обжаренными грибами с луком. 

После этого полученную массу выложите на кусочки языка, сверните в рулетики, положите на противень и залейте сметаной. 

После этого поставьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут. 

Перед подачей рулетики выложите на тарелку, украсьте грецкими орехами и подайте на стол.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Закусочные фаршированные крабовые палочки в кляре
  • Вкусный теплый салат с куриной печенью рецепт
  • Как приготовить маринованный лук
  • Рулетики из свинины с грибами
  • Рецепт мясных рулетиков
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru