Перейти на главную    

 

 

Рулетики из цукини с рыбой
   11-02-2014, 17:51 | раздел Закуски | посмотрело 821 чел. | добавил: Администратор

  
  
РУЛЕТИКИ ИЗ ЦУКИНИ С РЫБОЙ.

          ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    цукини - 2 шт.
  •    филе слабосоленой красной рыбы - 200 гр.
  •    зелень укропа - 30 гр.
  •    ядра грецких орехов - 50 гр.
  •    творожный сыр - 100 гр.
  •    лимонный сок - 1 столовая ложка
  •    оливковое масло - 4 столовые ложки
  •    соль,перец молотый - по вкусу.

Рулетики из цукини с рыбой

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТИКОВ ИЗ ЦУКИНИ С РЫБОЙ:

   1.Филе красной рыбы нарезать очень тонкими ломтиками.Выложить
   на тарелку,поперчить по вкусу и сбрызнуть 1 столовой ложкой
   оливкового масла.

   2.Цукини вымыть,обсушить и нарезать тонкими длинными полосками.
   Немного поперчить,сбрызнуть 1 столовой ложкой оливкового масла
   и поставить в холодильник на 10 минут.

   3.Укроп вымыть,обсушить и мелко нарезать.Ядра грецких орехов
   измельчить в блендере и затем перемешать с укропом и творожным
   сыром.

   4.На каждую полоску цукини положить ломтик рыбы,намазать 
   творожной массой и свернуть рулетиком.Сколоть зубочисткой.

   5.Готовые рулетики из цукини с рыбой выложить на большую
   тарелку,сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и лимонным соком.
   Закуску украсить зеленью  и подать на листьях салата.

   
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Салат фруктовый с рыбой
  • Салат с шампиньонами и апельсином
  • Сдобные булочки с маком и изюмом
  • Как приготовить сосиски с сыром
  • Рецепт салата со свиным языком
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru