Перейти на главную    

 

 

Вафельный шоколадный торт
   19-12-2012, 21:57 | раздел Вафли | посмотрело 2195 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВАФЕЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ.

              ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     готовые вафли для торта - 6 шт.
  •     горький шоколад - 200 г
  •     яичные белки - 4 шт.
  •     сахар - 1 стакан
  •     сахарная пудра - 1 стакан
  •     сливочное масло - 250 г
  •     фундук рубленый - 1 стакан
  •     сахар ванильный - 1 пакетик.

Вафельный шоколадный торт

 

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАФЕЛЬНОГО ШОКОЛАДНОГО ТОРТА:

   1.Желтки отделить от белков.Белки взбить с 0,5 стакана сахара в крепкую пену.
   Остальной сахар добела растереть с размягченным сливочным маслом.

   2.100 г шоколада растопить на водяной бане и снять с огня.Постепенно в шоколад
   добавить масло,размешать,добавить 0,5 стакана рубленых орехов,ванильный сахар.
   Затем,медленно размешивая,по ложечке добавить взбитые белки.

   3.Готовые вафельные коржи промазать приготовленным кремом и сложить в торт.

   4.Верхний корж торта покрыть другим кремом:100 г шоколада растопить на водяной
   бане,добавить 2 столовые ложки горячей воды и стакан сахарной пудры,размешивать,
   пока крем загустеет.Крем охладить и нанести на верх торта и с боков.Сверху торт
   посыпать рубленым фундуком и поставить на 2 часа в холодильник.
    
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Медовый вафельный торт
  • Торт с шоколадным кремом
  • Рецепт вафельного торта
  • Ореховый торт
  • Шоколадный бисквитный торт
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru