Перейти на главную    

 

 

Домашний шоколадно - малиновый торт
   1-08-2016, 23:46 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 239 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНО - МАЛИНОВЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца
100 г тростникового сахара
2 ст. л. сахара для заливки
75 г муки
25 г какао-порошка
75 мл апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
2 ст. л. апельсинового ликера (можно заменить 2 ст. л. апельсинового сока)
400 г свежей малины
5 ст. л. малинового желе (десерт из выпаренного сока с сахаром)
250 мл красного виноградного сока
1 пакетик красной желейной заливки для торта
соль по вкусу.

Домашний шоколадно - малиновый торт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца разделите на белки и желтки. Белки со щепоткой соли взбейте в жесткую пену...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашние французские пирожные с заварным кремом и ягодами
   28-07-2016, 23:59 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 260 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ ФРАНЦУЗСКИЕ ПИРОЖНЫЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ

Домашние французские пирожные с заварным кремом и ягодами

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Заварной крем:

4 больших яичных желтка
2 чашка молока*
2/4 чашки сахара
4 ст л сливочного несоленого масла (комнатной температуры)
4 ст л кукурузного крахмала
1 ванильный стручок (или 2 ч л ванильного экстракта. Если ни того, ни другого нет, используйте ванилин)
щепотка соли

Песочное тесто:

1 яйцо
1 желток
225 гр несоленого сливочного масла 
1/4 чашки сахара*
1 ч л соли
2 чашки муки

Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные кокосовые пирожные с шоколадом
   21-07-2016, 23:54 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 245 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ШОКОЛАДОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шоколад белый - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 75 г.
Мука - 50 г.
Кокосовая стружка - 100 г.
Повидло абрикосовое (или любое другое) - 200 г.
Шоколад темный - 50 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.

Вкусные кокосовые пирожные с шоколадом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний молочно - малиновый торт
   17-07-2016, 22:18 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 274 чел. | добавил: Администратор

  
  

ДОМАШНИЙ  МОЛОЧНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
 1 банка сгущенного молока
 2 яйца
 120 гр. муки
 1 столовая ложка порошка для выпечки
Для сливочной глазури:
 220 гр. сливочного сыра, комнатной температуры
 220 гр. перетертого творога
 750 мл. сливок 33%
 80 гр. сахарной пудры
 Ванильного экстракта - 2 чайные ложки
Дополнительно:
 1,5 стакана малины (для верхней части торта)
  стакана тертого кокоса
 4 столовые ложки варенья

Домашний молочно - малиновый торт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разогреть духовку до 180 градусов.Подготовить противень, застелить пергаментной бумагой и
отложить в сторону. Для теста:Поместить сгущенное молоко в миску.
В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний пряничный тортик без выпечки
   2-07-2016, 23:53 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 309 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи

Домашний пряничный тортик без выпечки

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать
с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный домашний тортик " Медовое полено "
   25-06-2016, 22:57 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 305 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТИК " МЕДОВОЕ ПОЛЕНО "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 яйца
1,5 стакана сахара
2 ст.л. мёда
2,5-3 стакана муки
1 ч.л. соды
500 мл сметаны
250 гр творожной массы с ванилью

Вкусный домашний тортик " Медовое полено "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
Сперва необходимо смешать яйца с сахаром и медом. Затем всыпать муку с содой и 
замесить эластичное тесто. Разделить тесто на три части и каждую раскатать 
толщиной 0,5 см...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный домашний торт из заварного крема
   23-06-2016, 23:50 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 258 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука высшего сорта – 150 гр.
масло сливочное (нарезанное кубиками) – 100 гр.
мелкокристаллический сахар – 1 ст. ложка
взбитые яйца – 4 шт.
пластинки миндаля – 1 ст. ложка

Для начинки:

мелкокристаллический сахар – 2 ст. ложки
жирные сливки – 300 мл.
клубника – 225 гр.
сахарная пудра для присыпки.
молоко или остатки взбитых яиц для смазывания.

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 Духовку разогреваем до 200°С. 
На листе пекарской бумаги рисуем круг диаметром 18 см и переворачиваем лист на влажный противень...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний кремовый итальянский торт рецепт
   19-06-2016, 23:24 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 386 чел. | добавил: Администратор

  
  
 ДОМАШНИЙ КРЕМОВЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ РЕЦЕПТ.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 шт белков, хорошо взбитых
1 брусок размягченного масла (для глазури)
1 брусок масла
1 ч.л. ванили (для глазури)
1 ч.л. ванили
1 стакан жира
1 банка кокосовых хлопьев
1 стакан кокосовой стружки (для глазури)
2 стакан муки
1 стакан пахты
1 стакан порезанного пекана (для глазури)
1 стакан порезанного пекана
1 ч.л. соды
2 стакан сахара
1 упаковка размягченного сливочного сыра (для глазури)
1 упаковка сахарной пудры (для глазури)
5 шт яичных желтков

Домашний кремовый итальянский торт рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 Разогрейте духовку до 170 градусов. Приготовьте 3 формы для коржей, смазав и посыпав их мукой
2 Торт: Смешайте масло и жир до однородной массы. Добавьте сахар, 1/4 стакана за раз,
взбейте до мягкой массы...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт торта с творожным кремом
   10-06-2016, 23:36 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 292 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ТОРТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:

5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 чайная ложка тертой цедры лимона.

Для крема:

20 г желатина
150 мл воды
300 гр творога
5 столовых ложек сахарной пудры
250 мл сливок
Консервированные ананасы

Рецепт торта с творожным кремом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА:


1.Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, 
хорошо взбить.Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный торт " Наполеон "
   30-05-2016, 23:29 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 308 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ ТОРТ "НАПОЛЕОН"

   ИНГРЕДИЕНТЫ:

   Для теста:

   2 яйца,
   150 мл воды,
   300 г сливочного масла,
   1/2 столовой ложки уксуса 9%,
   соли на кончике ножа,
   600 г муки.

    Для крема:

   1 л молока,
   400 г сахара,
   1 пакетик ванилина,
   7-8 желтков,
   100 г муки.

Вкусный торт " Наполеон "

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА "НАПОЛЕОН":

   1.Развести воду с уксусом и перемешать. Взбить 2 яйца. Смешать яйца с водой 
   и уксусом. Добавить соль. Перемешать. Ножом или на терке измельчить масло...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru