Перейти на главную    

 

 

Рецепт бисквитного торта " Шоколадный дуэт "
   10-08-2016, 23:16 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 297 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БИСКВИТНОГО ТОРТА " ШОКОЛАДНЫЙ ДУЭТ "


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:
-Мука - 60 грамм
-Какао - 20 грамм
-Сахар - 60 грамм
-Масло сливочное - 50 грамм
-Яйца - 3 штуки
-Ванильный сахар - 1-2 чайные ложки
Мусс из темного шоколада:
-Шоколад - 150 грамм
-Сливки, жирностью не менее 30% - 300 миллилитров
-Желатин - 2 грамма
-Яйцо - 1 штука
-Желток - 1 штука
-Сахар - 30 грамм
Мусс из белого шоколада:
-Шоколад белый - 150 грамм
-Сливки, жирностью не менее 30% - 300 миллилитров
-Желатин - 4 грамма
-Яйцо - 1 штука
-Желток - 1 штука
-Сахар - 30 грамм
 

Рецепт бисквитного торта " Шоколадный дуэт "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Прежде всего форму для выпечки диаметром 26 сантиметров выстилаем бумагой для выпечки и
смазываем маслом. В миску миксера разбиваем 3 яйца, добавляем 60 граммов сахара, одну чайную ложку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний торт " Крем - брюле " рецепт
   6-08-2016, 23:16 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 260 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ТОРТ " КРЕМ - БРЮЛЕ " РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом

Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао

Домашний торт " Крем - брюле " рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт творожного торта на сковороде
   6-08-2016, 22:32 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 214 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ТОРТА НА СКОВОРОДЕ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
творог — 200 г
яйцо — 1 шт
сахар — 1 стакан
мука пшеничная высший сорт — 300 г (примерно)
сода — 1 ч.ложка
уксус столовый — для гашения соды
сахар ванильный — 1/4 ч.ложки
Крем:
молоко — 500 мл
яйца — 2 шт
сахар — 1 стакан
мука — 3 ст.ложки
соль — 1/4 ч.ложки
масло сливочное — 150 г
Для украшения:
свежие ягоды (клубника, малина, черная смородина и др.) — 200 г

Рецепт творожного торта на сковороде

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Самый подходящий крем для этого торта - заварной или масляно-заварной. Мы будем готовить второй, со сливочным маслом все же получается вкуснее.
Начало традиционное - взбиваем яйца с сахаром (можно сразу и соль добавить, чтобы потом не забыть) в однородную массу.
В особой пышности нет необходимости поэтому можно сделать это венчиком за 5 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт шоколадно - бананового торта
   2-08-2016, 23:50 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 267 чел. | добавил: Администратор

  
  

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОГО ТОРТА.

   ИНГРЕДИЕНТЫ:

  Для теста:

Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 90 г
ванилин 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Кофе растворимый - 1 чайная ложка
Какао - порошок - 1,5-2 столовые ложки
Сода гашеная - 3/4 чайной ложки

Для крема:
Сметана - 500-600 г
Сахар - 3-5 столовые ложки

Для глазури:

Сметана - 2 полные столовые ложки
Сахар - 3 столовые ложки
Какао-порошок - 1 чайная ложка
Бананы - 2 шт. для прослойки 

Рецепт шоколадно - бананового торта

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА:

1. Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 5 мин.В теплом молоке растворить кофе...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний шоколадно - малиновый торт
   1-08-2016, 23:46 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 240 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНО - МАЛИНОВЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца
100 г тростникового сахара
2 ст. л. сахара для заливки
75 г муки
25 г какао-порошка
75 мл апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
2 ст. л. апельсинового ликера (можно заменить 2 ст. л. апельсинового сока)
400 г свежей малины
5 ст. л. малинового желе (десерт из выпаренного сока с сахаром)
250 мл красного виноградного сока
1 пакетик красной желейной заливки для торта
соль по вкусу.

Домашний шоколадно - малиновый торт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца разделите на белки и желтки. Белки со щепоткой соли взбейте в жесткую пену...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашние французские пирожные с заварным кремом и ягодами
   28-07-2016, 23:59 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 263 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ ФРАНЦУЗСКИЕ ПИРОЖНЫЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ

Домашние французские пирожные с заварным кремом и ягодами

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Заварной крем:

4 больших яичных желтка
2 чашка молока*
2/4 чашки сахара
4 ст л сливочного несоленого масла (комнатной температуры)
4 ст л кукурузного крахмала
1 ванильный стручок (или 2 ч л ванильного экстракта. Если ни того, ни другого нет, используйте ванилин)
щепотка соли

Песочное тесто:

1 яйцо
1 желток
225 гр несоленого сливочного масла 
1/4 чашки сахара*
1 ч л соли
2 чашки муки

Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные кокосовые пирожные с шоколадом
   21-07-2016, 23:54 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 248 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ШОКОЛАДОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шоколад белый - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 75 г.
Мука - 50 г.
Кокосовая стружка - 100 г.
Повидло абрикосовое (или любое другое) - 200 г.
Шоколад темный - 50 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.

Вкусные кокосовые пирожные с шоколадом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний молочно - малиновый торт
   17-07-2016, 22:18 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 275 чел. | добавил: Администратор

  
  

ДОМАШНИЙ  МОЛОЧНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
 1 банка сгущенного молока
 2 яйца
 120 гр. муки
 1 столовая ложка порошка для выпечки
Для сливочной глазури:
 220 гр. сливочного сыра, комнатной температуры
 220 гр. перетертого творога
 750 мл. сливок 33%
 80 гр. сахарной пудры
 Ванильного экстракта - 2 чайные ложки
Дополнительно:
 1,5 стакана малины (для верхней части торта)
  стакана тертого кокоса
 4 столовые ложки варенья

Домашний молочно - малиновый торт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разогреть духовку до 180 градусов.Подготовить противень, застелить пергаментной бумагой и
отложить в сторону. Для теста:Поместить сгущенное молоко в миску.
В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний пряничный тортик без выпечки
   2-07-2016, 23:53 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 312 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи

Домашний пряничный тортик без выпечки

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать
с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный домашний тортик " Медовое полено "
   25-06-2016, 22:57 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 308 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТИК " МЕДОВОЕ ПОЛЕНО "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 яйца
1,5 стакана сахара
2 ст.л. мёда
2,5-3 стакана муки
1 ч.л. соды
500 мл сметаны
250 гр творожной массы с ванилью

Вкусный домашний тортик " Медовое полено "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
Сперва необходимо смешать яйца с сахаром и медом. Затем всыпать муку с содой и 
замесить эластичное тесто. Разделить тесто на три части и каждую раскатать 
толщиной 0,5 см...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru