Перейти на главную    

 

 

Вкусный домашний тортик " Медовые шарики "
   23-03-2017, 23:17 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 235 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТИК " МЕДОВЫЕ ШАРИКИ "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто: 

4 ст. л. мёда 
200 гр сахара (1 стакан) 
1 ч. л. соды 
2 яйца 
3 ч. л. сливочного масла 
Мука - 3 стакана

Вкусный домашний тортик " Медовые шарики "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед+ сахар + масло. 
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
16 домашних рецептов приготовления зеркальной глазури
   17-03-2017, 23:14 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 218 чел. | добавил: Администратор

  
  
16 ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ

16 домашних рецептов приготовления зеркальной глазури

 


1. Рецепт на шоколаде и сгущенном молоке:
75 г воды
150 г сахара
150 г глюкозы
100 г сгущенного молока
12 г желатина (180 блум) или 10 г желатина (200 блум)
150 г белого шоколада (молочного, черного)
краситель

Желатин в листьях залить просто большим количеством холодной воды
(если порошковый, то на 1 часть желатина заливаем 6 частей воды...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашнего бисквитного торта с крем - чизом
   13-03-2017, 22:50 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 387 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО БИСКВИТНОГО ТОРТА С ЛИМОННЫМ КРЕМ - ЧИЗОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:
3 яйца,
90 гр сахара,
90 гр муки.

Рецепт домашнего бисквитного торта с крем - чизом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Духовку и форму приготовить заранее! Включить духовку на 170-180 гр, подготовить форму, застелив дно бумагой для выпечки.
Белки отделить от желтков...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить домашний сметанный крем для торта
   8-03-2017, 23:10 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 186 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сметана 15-25% 500 гр.
сахар 1 стакан

Как приготовить домашний сметанный крем для торта

 

CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Первым делом нужно отвесить сметану, чтобы из неё вышла лишняя вода. Сделать это так. 
В кастрюлю ставлю сито...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний трюфельный торт рецепт
   19-02-2017, 23:27 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 205 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
2 яйца;
0,5 ч.л. соды;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.ложек с горкой какао;
0,5 стакан молока;
1 ч.л. ванильного сахара;
1/4 стакана растительного масла;
0,5 стакан кипятка.

Для трюфельной начинки:
300гр. темного шоколада с большим содержанием какао;
50гр. молочного шоколада;
2 ст.л кукурузного сиропа или глюкозы (можно и без этого);
2 столовых ложки рома;
500мл. жирных сливок не меньше 33%
какао-порошок для посыпки

Домашний трюфельный торт рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Бисквит:
Взбить яйца с сахаром, потом добавить масло, молоко...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний торт " Шарлотта " с манго
   14-02-2017, 23:42 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 234 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ТОРТ " ШАРЛОТТА " С МАНГО

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:

Яйца — 2шт.
Мука — 60 г
Сахар — 60 г

Для мусса:

Йогурт со вкусом манго — 400 мл
Сливки 33% — 400 мл
Консервированные манго — банки
Сироп из банки — 100 мл
Быстрорастворимый желатин — 4 ч. л.
Сахарная пудра — 3-4 ст. л.

Для сиропа:

Сахар — 100 г
Вода — 100 мл
Ром или коньяк — 1 ст. л.

Для желе:

Консервированные манго — банки и 1 шт. для украшения
Желатин — 1 ч. л.
Сахар — 1-2 ст. л.
Сироп из банки — 50-100 мл

Дополнительно:

Печенье савоярди — 13-15 шт.
Манго — 1 кусочек
Сливки 33% — 100 мл
Мята для украшения

Домашний торт " Шарлотта " с манго

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Бисквит. Разогреть духовку до 180 °С. Форму диаметром 22 см смазать сливочным маслом.
Взбить яйца с сахаром до пышности, аккуратно лопаточкой вмешать муку.
Перелить тесто в форму, разровнять...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
5 рецептов домашних полезных тортиков
   11-02-2017, 23:33 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 204 чел. | добавил: Администратор

  
  
5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ПОЛЕЗНЫХ ТОРТИКОВ

5 рецептов домашних полезных тортиков

 


1. Фитнес-торт
Калорийность на 100
грамм: 132Ккал

Ингредиенты:

Корж:
• яичный белок 2 шт.
• яйцо 1 шт.
• овсяные хлопья 70 г
• молоко обезжиренное 2 ст. л.
• разрыхлитель 1 ч. л.

Творожная масса:
• творог обезжиренный мягкий 250 г
• йогурт натуральный 250 мл
• мед 1 ст. л.
• желатин 30 г
• чернослив 150 г
• ванилин 1/4 ч. л.

Приготовление:

1. Овсяные хлопья смалываем в муку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
ДОМАШНИЙ ТОРТ "Kit Kat" РЕЦЕПТ
   10-02-2017, 23:05 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 285 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ТОРТ "Kit Kat" РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Смесь для пирога - 1 шт.
Смесь для пудинга - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Вода - 1,2 ст.
Масло канола - 0,5 ст.
Сахарная пудра - 3,5 ст.
Какао-порошок - 0,5 ст.
Сливочное масло - 0,8 ст.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Сливки взбитые - 5 ст. л.
Шоколадный батончик Kit Kat- 11 шт.

ДОМАШНИЙ ТОРТ "Kit Kat" РЕЦЕПТ

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Смажьте маслом две круглые формы для выпечки и отложите в сторону.
2. В средней миске соедините смесь для приготовления пирога, смесь для пудинга...
 
 
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный домашний шоколадный тортик " Мечта "
   8-02-2017, 23:21 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 170 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК " МЕЧТА "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 250 г темного шоколада (62% -70%) 
- 150 г сахара 
- 12 крупных яиц 
- 6 капель сока лимона / или 1 ч. л. винный камень 
Для крема: 
- 500 г темного шоколада (62% -70%) 
- 1 л сливки 
- 2 ч. л. ванильного экстракта 

Вкусный домашний шоколадный тортик " Мечта "


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
1) Растопить шоколад в микроволновке и отложить в сторону 
2) Взбить яичные белки с половиной сахара и каплями лимонного сока до густой устойчивой пены...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт эклеров с творожно - йогуртовой начинкой
   4-02-2017, 22:37 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 205 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ С ТВОРОЖНО - ЙОГУРТОВОЙ НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Яйцо — 3 шт.
Вода — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Сливочное масло — 100 г

Для крема:

Творожная масса — 400 г
Фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл

Рецепт эклеров с творожно - йогуртовой начинкой

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести до кипения,
убавить огонь до минимума. Добавить все масло, щепотку соли.
Быстро добавить муку и мешать, пока к стенкам ничего не будет прилипать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru