Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления мастики для тортов из сгущенки
   20-04-2016, 23:22 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 383 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАСТИКИ ДЛЯ ТОРТОВ ИЗ СГУЩЕНКИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – 
контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.

Рецепт приготовления мастики для тортов из сгущенки

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Смешиваем сухое молоко или сливки с сахарной пудрой и глубокой миске.
2. Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем все ложкой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Шоколадный торт с вишней
   20-04-2016, 23:06 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 393 чел. | добавил: Администратор

  
  
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

бисквит:
50 мл растительного масла
200 г темного шоколада
150 г сахара
6 яичных белков
150 г молотого грецкого ореха

начинка:
350 г свежей или замороженной вишни
200 г сахара
6 яичных желтков
700 г сметаны 20% жирности
10 г желатина

глазурь:
125 мл сливок
125 г темного шоколада
1 маленькое яйцо

 


 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Подготовить вишню для начинки - вишню без косточек смешать в небольшой кастрюльке
с сахаром и оставить, чтобы она пустила сок...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления домашнего торта " Сказка "
   14-04-2016, 21:45 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 311 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ТОРТА " СКАЗКА "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:

120 гр муки
120 гр сахара
4 яйца
Сироп для пропитки:

100 гр сахара
115 гр воды
1 ст.л. коньяка

Крем Шарлот:

200 гр сливочного масла мягкого (комнатной температуры)
185 гр сахара
пакетик ванильного сахара
2 желтка без пленки (внешней оболочки), вес 35 гр
125 гр молока
1 ст.л. коньяка
1 ч.л. шпинатного сока (у нас шпинат дорогой, а в некоторых областях России его и вовсе не достать, поэтому я использовала гелевый зеленый краситель, буквально 1 каплю, можно заменить зеленым мятным коньяком)
1 ч.л. ликера розового цвета или густого сиропа от варенья (опять же можно использовать красный или розовый краситель, но лучше варенье добавить)
1 ч.л. какао-порошка

Украшение:

цукаты из арбузных корок (сейчас уже не достать тех цукатов, какие были в советское время, поэтому мы берем те, что есть в магазине и добавляем их совсем чуть-чуть)
Инструменты:

3 насадки (для листочков, для цветов, для резной полоски)
1 прямоугольная форма для кекса
3 мешка кондитерских или 3 пакета (или файла канцелярских)

Рецепт приготовления домашнего торта  " Сказка  "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для бисквита желтки и 2/3 сахара взбить до загустения и почти белого цвета...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления желейного торта без выпечки
   6-04-2016, 23:30 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 371 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖЕЛЕЙНОГО ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
творог (или сливочный сыр) — 150 г;
сахар — 120 г;
желатин — 1 пакетик (10 г);
ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
лайм (или лимон) — 1 шт.;
желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
мята — 1 веточка (можно не добавлять).

Рецепт приготовления желейного торта без выпечки

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье.
Если бытовой техники под рукой нет, возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Легкий домашний тортик рецепт
   5-04-2016, 22:22 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 305 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЛЕГКИЙ ДОМАШНИЙ ТОРТИК РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-1 банка сгущенки,
-3 яйца,
-1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
-1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)

Легкий домашний тортик рецепт


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут.
Выпекаем корж,даем остыть,разрезаем на две части...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
6 рецептов вкусных домашних тортов
   30-03-2016, 23:20 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 452 чел. | добавил: Администратор

  
  
6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ТОРТОВ.

6 рецептов вкусных домашних тортов

 

1 Торт "Зимняя вишня" 

Ингредиенты:

Мука — 400-450 Грамм
Масло сливочное размягченное — 250 Грамм
Сметана — 1000 Грамм (200 гр - в тесто, 800 гр - в крем)
Сахар — 450 Грамм (200 гр - в тесто, 250 гр - в крем)
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Вишня без косточки — По вкусу

Готовим:

1. Выкладываем сметану в глубокую миску, добавляем разрыхлитель и перемешиваем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Торт с творожным кремом , виноградом и фундуком
   22-03-2016, 23:41 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 345 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ,ВИНОГРАДОМ И ФУНДУКОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:

2 яйца
80 гр сахара
3 столовые ложки молока
120 мл растительного масла
60 гр муки
60 гр крахмала
2 чайные ложки разрыхлителя

ДЛЯ КРЕМА:

450 гр творожного сыра
375 гр натурального йогурта
170 гр сахара
250 гр сливок 35%
сок 1 лимона
20 гр желатина
400 гр винограда
150 гр фундука.

Торт с творожным кремом , виноградом и фундуком

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА:

1.Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, масло, муку, крахмал и
разрыхлитель. Замесить тесто(получится жидковатое тесто как на бисквит)...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Торт " Муравейник " без выпечки рецепт
   9-03-2016, 23:03 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 358 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТОРТ " МУРАВЕЙНИК " БЕЗ ВЫПЕЧКИ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Торт " Муравейник " без выпечки рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный праздничный торт " Прекрасная маркиза " рецепт
   4-03-2016, 23:44 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 335 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ " ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА " РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для песочных коржей:

300 г маргарина для выпечки (из холодильника)
3 желтка
3 стакан муки (480 г) — просеять
1 ч. л. разрыхлителя
100-150 г грецких орехов.

Для меренговой прослойки:

3 яичных белка
1 стакан сахарной пудры
1/2 ч.л. лимонного сока

Для крема:

1 банка (380г) вареного сгущенного молока
300 г сливочного масла
10 г ванильного сахара

Декор торта:

жаренные орешки кешью
50-100 г темного шоколада
50-100 г белого шоколада

+ по желанию к орешкам
— 1 ст. ложка белка
— 1 ст. ложка меда
— 3 ст. ложки сахара
— 1/2 ч.л. соли

Вкусный праздничный торт  "  Прекрасная маркиза  " рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Песочные коржи:
Муку смешать с разрыхлителем, перетереть руками с маргарином.
Добавить желтки и вымесить тесто...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
5 рецептов домашних тортов из печенья
   3-03-2016, 23:03 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 525 чел. | добавил: Администратор

  
  
5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ТОРТОВ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ.

5 рецептов домашних тортов из печенья

 


Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его 
приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и 
подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.

Способ приготовления:

1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.

2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru