Перейти на главную    

 

 

Торт со сметанным кремом
   5-09-2011, 21:08 | раздел Торты и пирожные | посмотрело 2605 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ТОРТА СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ:

ДЛЯ ТЕСТА:

мука пшеничная - 2 стакана
сахарный песок - 1 стакан
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сода - 2 чайные ложки
какао - 1 столовая ложка.

ДЛЯ КРЕМА:

сметана - 700г
сахарный песок - 1 стакан.

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

сливочное масло - 70г
сахарный песок - 1 стакан
сметана - 3 столовые ложки
какао - 2 столовые ложки.

Сметану смешать с сахаром,добавить яйцо,соду и просеянную муку.
Замесить тесто.Готовое тесто разделить на 2 части,в одну часть
всыпать какао и хорошо размешать.Испечь 2 коржа: коричневого и
белого цвета.
Приготовить крем:взбить в миксере сметану с сахарным песком.
Готовый белый корж разрезать и смазать кремом.Коричневый корж
поломать кусочками,обмакнуть в крем,выложить горкой.
Смешать размягченное сливочное масло с сахаром,сметаной и какао.
Массу нагревать до растворения сахара,непрерывно помешивая.
Залить торт приготовленной глазурью и украсить сверху орехами.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт торта со сметанным кремом
  • Как приготовить шоколадный торт
  • Торт с черносливом и орехами
  • Торт " Анечка "
  • Торт с глазурью
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru