Перейти на главную    

 

 

Экономный торт
   21-05-2011, 21:43 | раздел Торты и пирожные | посмотрело 2979 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА:

ДЛЯ ТЕСТА:3 яйца,1 столовая ложка сливочного
масла,1 стакан сахара,1 стакан
пшеничной муки,1 стакан молока,
2 столовые ложки густого джема.

ДЛЯ ОРЕХОВОГО КРЕМА:200г грецких орехов,
100г молока,50г сахара,1 желток,
ванилин,коньяк(если есть).

Растереть сливочное масло с сахаром и 3 желтками(желтки вбивайте по одному).
Прибавляем,чередуя,муку и молоко.В конце положите взбитые в пену белки.Выпекать
в духовке в форме,смазанной маслом.
Готовый торт разрезать на три коржа и полить каждый сахарный сиропом с коньяком.
Намазать нижний корж джемом ,покрыть его следующим коржом ,затем слоем орехового
крема,и опять корж.Сверху смазать джемом,посыпать поджаренными в сахаре грецкими
орехами.
Приготовление орехового крема:ошпарить пропущенные через мясорубку орехи
подслащенным молоком,хорошо растереть,прибавив немного коньяка,ванилин,а
когда остынет,желток.Крем готов,когда он станет как пена.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Торт птичье молоко
  • Торт " Пенник "
  • Торт " Новогодний "
  • Ореховый торт " Белочка "
  • Легкий вкусный торт
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru