Перейти на главную    

 

 

Торт " Сюрприз "
   21-05-2011, 21:35 | раздел Торты и пирожные | посмотрело 967 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан
какао - 2 столовые ложки
сода - 1 чайная ложка
соль,ванилин - по вкусу.

Для крема:

сливочное масло - 200 г
бананы - 4 шт.

Для глазури:

какао - 4 столовые ложки
сливочное масло - 50 г
сметана - 3 столовые ложки
сахар - 1/2 стакана
щепотка соли.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА "СЮРПРИЗ":

Яйца взбить с сахаром,добавить какао,муку,соль,соду.Вымесить тесто,вылить его в форму и выпекать
около часа.Готовый корж вынуть из формы,срезать крепкой ниткой верхушку.Вилкой вынуть мякиш,чтобы
получилась своего рода пустая чаша с крышкой.Мякиш пусть постоит,он еще понадобится.
Сварить глазурь:какао,сметану,масло и сахар перемешать,поставить на маленький огонь и довести до
кипения,постоянно помешивая.Добавить щепотку соды и снять с огня.Часть глазури отлить для обмазки
торта,а вторая часть будет нужна для крема.
Сделать крем.Часть глазури взбить со сливочным маслом,добавить размятые бананы,вынутый мякиш из торта.
Все хорошо перемешать,заполнить "чашу" и накрыть срезанной крышкой.Верх и бока торта обмазать оставшейся
глазурью.Можно украсить кусочками банана.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Как приготовить шоколадный торт
  • Торт со сметанным кремом
  • Торт " Сникерс "
  • Торт " Новогодний "
  • Торт к чаю
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru