Перейти на главную    

 

 

Торт " Новогодний "
   21-05-2011, 21:25 | раздел Торты и пирожные | посмотрело 1281 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТОРТ " НОВОГОДНИЙ " РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 
ДЛЯ ТЕСТА:2 яйца,сок моркови(2-3 шт.),
1 стакан сахара,1 чайная ложка
соды,1 стакан сметаны,1 стакан
муки.

ДЛЯ КРЕМА:1/4 стакана молока,1 яйцо,1 стакан
сахара,200г сливочного масла,
0,5 стакана очищенного арахиса,
ванилин.

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:3 столовые ложки сметаны,
2 столовые ложки сахара,2-3 
чайные ложки какао,1 чайная
ложка сливочного масла.

Торт " Новогодний "

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать яйца,сок моркови,сахар.Соду погасить уксусом,сметану размешать и добавить муки.Выпекать
в форме,смазанной растительным маслом и слегка обсыпанной манной крупой,разделив тесто на 2 части
(1 часть побольше, а другая поменьше).Печь в духовке около 20 минут.Остудить коржи,большой корж
разрезать вдоль пополам.Каждый корж смазать кремом.Для крема молоко,яйца и сахар смешать,довести
до кипения и остудить.Добавить размягченное сливочное масло и все хорошо взбить миксером.Затем 
в крем положить измельченный арахис,ванилин.Верхний корж покрыть глазурью.Для глазури смешать
сметану,сахар,какао,сливочное масло и довести до кипения.Немного остудить и покрыть торт.Затем
украсить тертым шоколадом или по своему вкусу.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Торт " Утро , день , ночь "
  • Торт " Птичье молоко " по - домашнему
  • Торт птичье молоко
  • Торт " Прага "
  • Торт " Смородинка "
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru