Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусного сметанника
   1-09-2019, 22:27 | раздел Торты и пирожные | посмотрело 30 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СМЕТАННИКА С ЧЕРНОСЛИВОМ.

Рецепт вкусного сметанника

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Корж белый: 
3 яйца, 
100 гр. сахара, 
100 гр. сметаны+0.5 ч.л. соды,перемешать, 
150 гр. муки.
 
1.Яйца взбить с сахаром,добавить сметану,муку,перемешать.Тесто вылить в смазанную форму,
выпекать при 160*-25 минут.
 
Корж тёмный: 
3 яйца, 
100 гр. сахара, 
100 гр. сметаны+0.5 ч.л. соды,перемешать. 
3 стол. л.какао. 
100 гр. муки.
 
2.Замесить тесто,испечь корж. 

3.Коржи остудить ,разрезать на 2 части.Одну часть(тёмную оставить для основы),остальные 
нарезать небольшими кусочками. 

Крем: 
900 гр. сметаны, 
250 гр. сахара, 
ванилин, 
100 гр. чернослива(заранее замочить и нарезать).
 
4.Смешать сметану и сахар+ванилин.Не взбивать!!! 
5.Основу смазать небольшим количеством крема. 
6.Затем кусочки коржей залить кремом,перемешать и выложить на корж,перекладывая черносливом. 
7.Сверху полить глазурью и поставить в х-к(желательно на ночь). 
Глазурь: 
3 стол.л.какао, 
3 стол.л. сахара, 
3 стол.л. сметаны, 
50 гр. масла сливочного. 
8.Всё перемешать,довести до кипения.Глазурь готова.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Домашний торт " Несквик " рецепт
  • Торт " Утро , день , ночь "
  • Торт " Новогодний "
  • Торт " Смородинка "
  • Пирог " Стадион "
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru