Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления пирожного " Вупи "
   6-06-2017, 23:40 | раздел Торты и пирожные | посмотрело 204 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖНОГО " ВУПИ "

Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто: 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Масло сливочное — 80 г 
Сахарная пудра — 100 г 
Какао-порошок — 3 ст. л. 
Молоко — 100 мл 
Мука пшеничная — 130 г 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Ванилин — 1 г 

Крем: 
Сливки 35% — 150 мл 
Сахарная пудра — 4 ст. л.

Рецепт приготовления пирожного " Вупи "

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Масло достать из холодильника заранее. 
2. Отмерить нужное количество сахарной пудры и молока. 
3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
5. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
6. Частями вмешать сухие ингредиенты (муку, какао) и молоко.
7. Размешать до однородного состояния.
8. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень в форме небольших круглых лепешек — они увеличатся в размере при выпекании.
9. Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180°C 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, приготовить крем. 
10. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
11. Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой. Можно слегка присыпать пирожные сахарной пудрой.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт домашнего пирожного " Картошка "
  • Рецепт бисквитных пирожных сл взбитыми сливками
  • Домашний торт к чаю
  • Меренги с клубникой
  • Коржики с какао
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru