Перейти на главную    

 

 

Торт с миндалем без выпечки
   16-06-2013, 17:35 | раздел Торты и пирожные | посмотрело 692 чел. | добавил: Администратор

  
  

Торт с миндалем без выпечки

 

   ИНГРЕДИЕНТЫ:

   бисквитные шоколадные
   коржи - 2 шт.
   желатин - 10 г
   апельсиновый сок - 200 мл
   яйца - 3 шт.
   сахар - 100 г
   тертая лимонная цедра - 20 г
   ванильный сахар - 1 пакетик
   сливки - 300 мл
   миндальные пластинки - 50 г
   какао-порошок - 1 столовая ложка.

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА С МИНДАЛЕМ:

   Желатин замочить в холодной кипяченой воде и распустить в половине
  апельсинового сока.Отделить белки от желтков.Яичные желтки,сахарный
  песок и ванильный сахар,апельсиновый сок взбить на горячей водяной
  бане в густой крем.Ввести желатин.Поставить миску с кремом в емкость
  с ледяной водой и остудить крем,помешивая.Взбить по отдельности сливки
  и яичные белки.Как только крем начнет желироваться,ввести в него сливки,
  а затем взбитые белки.
   Бисквитные коржи намазать апельсиновым кремом и сложить один на другой.
  Поставить торт на 3 часа в холодильник.
   Миндальные пластинки подрумянить на сковороде без масла,остудить и
  посыпать им торт.Слегка "припудрить" торт порошком какао.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Крюшон с текилой
  • Рецепт рулета с повидлом
  • Сдобные булочки с маком и изюмом
  • Рецепт вкусных пончиков
  • Как приготовить сосиски с сыром
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru