Перейти на главную    

 

 

Рецепт торта с шоколадным кремом
   13-10-2012, 23:40 | раздел Торты и пирожные | посмотрело 914 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:

яйца - 10 шт.
маргарин - 250г
сахар - 250г
мука пшеничная - 200г
картофельный
крахмал - 50г
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
ванильный сахар - 1 пакетик
щепотка соли.

Для крема:

молоко - 1/4л
шоколад - 150г
сахарная пудра - 100г
сливочное масло - 200г
щепотка соли.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ:

Размягченный маргарин растереть,постепенно добавляя сахар,ванильный сахар,
соль и яичные желтки.Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем и просеять.
Яичные белки взбить.Мучную смесь и белковую массу поочередно добавлять в
желтковую массу.Из приготовленного теста испечь 5 коржей,выпекать при
температуре 180 градусов около 15 минут.
Молоко с солью разогреть и растопить в нем шоколад,добавить сахарную пудру
и остудить.Сливочное масло растереть в пену и по ложке добавлять в него
шоколадный крем.Смазать кремом 4 коржа и уложить друг на друга.Сверху положить
пятый и полить шоколадной глазурью(растопленная в 1 столовой ложке растительного
масла шоколадная плитка).
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Торт " Стефания "
  • Торт с шоколадным кремом
  • Простой вкусный торт
  • Шоколадный бисквитный торт
  • Шоколадный торт
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru