|
|
| |
6-09-2011, 22:14 | раздел: Суп | посмотрело: 139 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ФАСОЛЕВОГО СУПА-ПЮРЕ:
фасоль консервированная - 1 банка
мясной бульон - 200 мл
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
болгарский перец - 1/2 шт.
соль,перец молотый - по вкусу
зелень петрушки.
Репчатый лук очистить,мелко нарезать.Чеснок очистить,измельчить.
Зелень петрушки мелко нарезать.Подготовленные лук,чеснок,зелень ...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
6-09-2011, 22:14 | раздел: Суп | посмотрело: 100 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОТВИНЬЯ С КУРИЦЕЙ:
куриное филе - 4 шт.
свекольные листья - 100г
шпинат - 250г
щавель - 250г
сливочное масло - 25г
огурцы свежие - 2 шт.
зеленый лук - 25г
зелень укропа - 25г
сахарный песок - 1 столовая ложка
консервированный хрен - 2 столовые ложки
хлебный квас - 1л
черный молотый перец,соль - по вкусу.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности,
дать остыть,нарезать полосками.Свекольные листья,шпинат,
щавель промыть и нарезать.Все сложить в сотейник,залить ...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-09-2011, 22:13 | раздел: Суп | посмотрело: 136 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ МОЛОЧНОГО СУПА С РЫБОЙ:
молоко - 400 мл
филе трески - 400г
лук репчатый - 2 шт.
картофель - 5-6 шт.
сливочное масло - 30г
помидоры - 2 шт.
зелень укропа - 20г
перец горошком - 7 шт.
зеленый лук,соль - по вкусу.
Репчатый лук очистить,мелко нарезать и обжарить на сковороде в
сливочном масле в течение 3 минут.Картофель очистить,вымыть ...
|
|
|
|
|
| |
6-08-2011, 23:17 | раздел: Суп | посмотрело: 136 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИКА С ГРИБАМИ:
грибы - 500г
перловая крупа - 200г
лук репчатый - 3 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
морковь - 1 шт.
зелень,соль - по вкусу
В кастрюле на растительном масле слегка обжарить мелко
нарезанный лук,добавить мелко нарезанные грибы и ещё ...
|
|
|
|
|
| |
6-08-2011, 23:16 | раздел: Суп | посмотрело: 139 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ СУПА МОЛОЧНОГО С ЯЧНЕВОЙ КРУПОЙ:
молоко - 2л
вода - 1 стакана
ячневая крупа - 0,5 стакана
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соль,сахар - по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
6-08-2011, 23:16 | раздел: Суп | посмотрело: 302 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ СУПА ХАРЧО С РИСОМ:
мясо - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
томатная паста - 2 столовые ложки
или
свежие помидоры - 100г
рис - 0,5 стакана
соль,перец - по вкусу
несколько штук кислых слив
зелень.
Мясо обмыть,нарезать небольшими кусочками,положить в
кастрюлю,залить холодной водой и поставить варить в ...
|
|
|
|
|
| |
10-07-2011, 18:46 | раздел: Суп | посмотрело: 279 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНИКА С ТУШЕНКОЙ:
свекла крупная - 1 шт.
картофель - 5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
кабачок(маленький) - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло - 50г
яблочный уксус - 1 чайная ложка
тушенка - 1 банка
томатная паста - 1 столовая ложка
лавровый лист,перец,соль - по вкусу.
Очистить картофель,кабачок,лук,чеснок и свеклу.В кастрюлю
налить воду и поставить на огонь,посолить.Картофель нарезать ...
|
|
|
|
|
| |
10-07-2011, 18:46 | раздел: Суп | посмотрело: 111 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ТАРАТОРА:
свежий огурец - 1 шт.
кефир или простокваша - 0,5л
чеснок - 7-8 зубчиков
подсолнечное масло - 1 столовая ложка
грецкие орехи - 5-7 шт.
зелень укропа - 1 пучок
уксус или лимонная кислота,соль - по вкусу.
В простоквашу или кефир положить растертые дольки ...
|
|
|
|
|
| |
10-07-2011, 18:45 | раздел: Суп | посмотрело: 137 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ФРУКТОВОГО СУПА:
Большое яблоко натрите на терке,залейте стаканом
кефира или простокваши,перемешайте и по вкусу ...
|
|
|
|
|
| |
10-07-2011, 18:45 | раздел: Суп | посмотрело: 139 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ СУПА ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ:
белые грибы свежие - 200г
уксус - 1 столовая ложка
яйцо - 1 шт.
сливки - 50 мл
лук репчатый- 2 шт.
зелень укропа и петрушки - 30г
соль - по вкусу
мясной бульон.
Шляпки молодых белых грибов вымочить 30 минут в холодной
воде с уксусом.Ножки сварить с луком,зеленью укропа и ...
|
|
|
|
|
|
|
