Перейти на главную    

 

 

Болгарский суп таратор
   9-07-2015, 22:38 | раздел: Суп | посмотрело: 300 чел. | добавил: Администратор

  
  
БОЛГАРСКИЙ СУП ТАРАТОР

Таратор - холодный суп, очень популярен в Болгарии и Македонии. 
Делается из кислого молока или кефира, свежих огурцов, чеснока и
большого количества зелени. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурец - 2 шт.
кефир - 400 мл 
соль, перец - по вкусу
укроп - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие - 5-6 штук 
вода - 100 мл
петрушка для украшения.

Болгарский суп таратор

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА:

1.Огурцы моем и натираем на терке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
10 рецептов первых блюд
   30-06-2015, 22:43 | раздел: Суп | посмотрело: 865 чел. | добавил: Администратор

  
  
10 РЕЦЕПТОВ ПЕРВЫХ БЛЮД.

10 рецептов первых блюд

 


1. Вкусный суп с копченостями и кукурузой

Ингредиенты:

1-1,5 литра воды или бульона(овощной,куриный)
250 гр копченой индейки(курицы)
50 гр бекона
70 мл белого вина
2 средне больших моркови
3-4 нормальных картофеля
2/3 стандартной(340гр) баночки кукурузы
1 луковица
майоран,петрушка,лавр лист,сметана или сливки
соль,перец

Способ приготовления:

Бекон режем кубиком,закидываем в кастрюлю с толстым дном и немного обжариваем.Через пять минут
добавляем порезанные морковь и лук.Обжариваем еще 5 минут.Добавляем вино и минуту выпариваем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный суп с цыпленком и клецками рецепт
   27-06-2015, 21:51 | раздел: Суп | посмотрело: 378 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ СУП С ЦЫПЛЕНКОМ И КЛЕЦКАМИ РЕЦЕПТ.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    цыпленок - 1 шт.
    картофель - 5-6 шт.
    болгарский перец - 2 шт.
    морковь - 2 шт.
    помидоры - 3 шт.
    соль,перец - по вкусу
    растительное масло.

    Для клецек:

    мука пшеничная - 100 гр.
    яйцо - 1 шт.
    молоко - 50 мл
    соль,зелень - по вкусу.
    

Вкусный суп с цыпленком и клецками рецепт 

   
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА С ЦЫПЛЕНКОМ И КЛЕЦКАМИ:

   1.Подготовленного цыпленка нарезать на кусочки,положить в кастрюлю,
   залить водой,посолить и варить до готовности...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
7 рецептов первых блюд
   13-05-2015, 23:27 | раздел: Суп | посмотрело: 565 чел. | добавил: Администратор

  
  

7 РЕЦЕПТОВ ПЕРВЫХ БЛЮД.

7 рецептов первых блюд

 

1. Борщ с фасолью и грибами

Ингредиенты

фасоль белая ("Мистраль") – 1/2 стакана
сушеные белые грибы - 40г
картофель средний – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
свекла – 1 шт.
квашеная капуста – 150 г
луковица – 1 шт.
грудинка сырокопченая - 150г
корень сельдерея – 40 г
морковь небольшая – 1 шт.
соль, перец
растительное масло – 4 ст. л.
лимонный сок – 2 ст. л.

Как приготовить

Фасоль замочить на ночь, откинуть на сито, промыть, положить в кастрюлю вместе с копченой грудинкой...
  

Комментариев: 1| Подробнее »
10 рецептов сырных супов
   6-05-2015, 22:28 | раздел: Суп | посмотрело: 626 чел. | добавил: Администратор

  
  
10 РЕЦЕПТОВ СЫРНЫХ СУПОВ

10 рецептов сырных супов

 


1. Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Ингредиенты:

Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, растительное масло для обжарки

Приготовление:

1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты вкусных супов
   29-01-2015, 23:17 | раздел: Суп | посмотрело: 681 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ СУПОВ.

Рецепты вкусных супов

 

Зимний суп с курицей и гренками

Время приготовления - 45 мин
Количество порций - 6 шт.

Ингредиенты:

Красная чечевица - 1 стакан
Вода - 2 л
Картофель - 4 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий желтый перец - 1 шт.
Куриное филе - 2 шт.
Сливки - 50 мл
Багет - 1/2 шт.
Растительное масло - для обжаривания
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1 долька
Зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Чечевицу промыть, залить водой и довести до кипения. Варить, снимая пену, пока чистится
и нарезается крупными кубиками картофель. Нарезанный картофель добавить к чечевице...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты горохового супа
   13-11-2014, 22:08 | раздел: Суп | посмотрело: 621 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТЫ ГОРОХОВОГО СУПА.

Рецепты горохового супа

 
Рецепт первый: Гороховый суп с бараниной
==================================

Понадобится: 240г баранины, 150г картофеля, 60г лущеного гороха,
40г курдюка (бараньего сала), по 30г репчатого лука и алычи,
20г сушеного барбариса, шафран, зелень.

Как приготовить гороховый суп с бараниной.
 
Сварить мясо в воде, в получившийся бульон, доведя его до кипения, выложить
вымоченный предварительно горох. Мясо достать и нарезать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Итальянский суп рецепт
   31-08-2014, 16:47 | раздел: Суп | посмотрело: 503 чел. | добавил: Администратор

  
  
ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП С РЕЦЕПТ

              ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
  • 450 грамм итальянской колбасы
  • 1 столовую ложку оливкового масла 
  • 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками 
  • 3 зубчика чеснока, измельчить 
  • 2 красных болгарских перца, нарезать кубиками 
  • 1 лавровый лист 
  • 1/8 ч.л. молотого красного перца 
  • 8 чашек овощного или куриного бульона
  • 2 банки(420 грамм) нарезанных кубиками помидор 
  • 1 1/2 чашки нарезанной капусты 
  • 2 чашки сырных пельменей 
  • 1/4 чашки нарезанного свежего базилика 
  • соль и черный перец по вкусу .

Итальянский суп рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА:

1. В большой сковороде жарить колбасу до готовности.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Уха с креветками рецепт
   8-07-2014, 21:55 | раздел: Суп | посмотрело: 583 чел. | добавил: Администратор

  
  
УХА С КРЕВЕТКАМИ РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Овощной бульон — 2 стакана
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Филе тилапии — 350 гр.
  • Креветки — 250 гр.
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Стебель сельдерея — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Сушёный укроп — 1 столовая ложка
  • Пучок свежей петрушки 
  • Соль,чёрный молотый перец — по вкусу.

Уха с креветками рецепт


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УХИ С КРЕВЕТКАМИ:

1.Налейте в кастрюлю 10 стаканов воды и добавьте 2 стакана овощного 
бульона. Посолите...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Куриный суп со сливками
   8-07-2014, 21:44 | раздел: Суп | посмотрело: 552 чел. | добавил: Администратор

  
  
КУРИНЫЙ СУП СО СЛИВКАМИ.

       ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 целая курица (около 1500-1700 г)
  • 2 средних моркови
  • 2 средних луковицы
  • пучок стеблей петрушки (листья не нужны)
  • 10 горошин черного перца
  • 3 литра воды
  • 50 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 3 средних картофелины
  • 2-3 маленьких репки
  • 150 мл жирных сливок (20-33%)
  • нарубленный укроп для подачи

Куриный суп со сливками


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОГО СУПА СО СЛИВКАМИ:

1.Курицу кладем в большую кастрюлю грудкой вниз. Туда же отправляем 
разрезанные пополам 1 луковицу и 1 морковь, стебли петрушки и горошины 
перца...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru