Перейти на главную    

 

 

Суп с сушеными грибами
   27-04-2011, 12:02 | раздел Суп | посмотрело 1159 чел. | добавил: Администратор

  
   Сушеные грибы 30 -50 г,картофель 8 -10 шт.,1-2 луковицы,
1 морковь,3-4 ложки сливочного масла,1/2 стакана сметаны,
перец,лавровый лист,укроп,соль.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГРИБНОГО СУПА:

Предварительно замоченные в воде сушеные грибы варить в течение 2 часов при слабом кипении.Полученный
бульон процедить,грибы промыть в холодной воде и мелко нашинковать.В кастрюлю с грибным бульоном положить
нарезанный кубиками картофель,грибы и поджаренные на масле лук и морковь.Перед окончанием варки добавить
перец,лавровый лист и соль по вкусу.Готовый суп заправить сметаной и зеленью.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Как приготовить щи из квашеной капусты с грибами
  • Борщ с грибами и черносливом
  • Рассольник с сушеными грибами
  • Щи из квашеной капусты с грибами
  • Суп со свежими грибами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru