Перейти на главную    

 

 

Крем-суп гороховый
   26-11-2011, 20:28 | раздел Суп | посмотрело 1587 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ КРЕМА-СУПА ГОРОХОВОГО:

вода - 2,5л
горох - 1 стакан
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
ветчина - 100г
сливки - 50 мл
зелень укропа.

Горох замочить в воде на ночь,после этого поставить на огонь,варить долго,
пока хорошо разварится.Затем добавить нарезанный кубиками картофель,морковь
репчатый лук.Все вместе варить ещё 10 минут,снять с огня и дать настояться.
В суп добавить сливки и хорошо взбить его в блендере до однородной массы.
Ветчину нарезать ломтиками и обжарить на сковороде в растительном масле,
посыпать черным молотым перцем.
Готовый крем-суп разложить по тарелкам,в каждую положить несколько ломтиков
ветчины,посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Котлеты из гороха по-арабски
  • Как приготовить гороховый суп
  • Суп гороховый со свининой
  • Суп гороховый с копчеными ребрышками
  • Суп гороховый
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru