Перейти на главную    

 

 

Рецепт легкого овощного супа
   31-08-2019, 22:22 | раздел Суп | посмотрело 39 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЛЕГКОГО ОВОЩНОГО СУПА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

немного оливкового масла;
1 головка репчатого лука;
2 зубчика чеснока;
2 столовые ложки томатной пасты;
1/2 чайной ложки сушёного орегано;
соль — по вкусу;
2 помидора;
1/2 чайной ложки сушёного базилика;
горсть свежего шпината;
1/2 кочана капусты;
250 г замороженной овощной смеси;
900 мл овощного бульона или воды;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 столовая ложка лимонного сока;
1/2 пучка петрушки.

Рецепт легкого овощного супа

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Влейте в глубокий сотейник оливковое масло, добавьте измельчённый лук, чеснок, томатную пасту, орегано и соль. 
Поджаривайте около 5 минут, периодически помешивая. Выложите в сковороду нарезанные кубиками помидоры, базилик 
и рубленый шпинат и готовьте ещё пару минут.

Добавьте мелко нарезанную капусту, смесь овощей, бульон или воду, соль и перец. 
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите примерно 10 минут, пока овощи не размягчатся. 
Добавьте в готовый суп лимонный сок, рубленую петрушку и специи по вкусу.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт приготовления лазаньи из спагетти с говяжьим фаршем
  • Рецепт постного пирога с грибами и чечевицей
  • Рецепт приготовления лазаньи из спагетти с говядиной
  • Рецепт приготовления куриных грудок , фаршированных помидорами и авокадо
  • Суп томатный по-индийски
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru