Перейти на главную    

 

 

Рецепт сырного супа с грибами и брокколи
   21-01-2019, 21:42 | раздел Суп | посмотрело 117 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ СЫРНОГО СУПА С ГРИБАМИ И БРОККОЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шампиньоны 5-7 штук;
Сырки 2 шт;
Брокколи 200 г;
Картофель 1-2 шт;
Морковь 1 шт;
Соль, оливковое масло для обжарки.

Рецепт сырного супа с грибами и брокколи

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Моpковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем.

В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупную терку.И добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 5 домашних сырных супчиков
  • 4 домашних сливочных супа
  • 10 рецептов сырных супов
  • Салат с брокколи и шампиньонами
  • Брокколи в горшочке
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru