Перейти на главную    

 

 

Рецепт грибного супа с гречкой
   5-03-2018, 22:23 | раздел Суп | посмотрело 116 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА С ГРЕЧКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— гречка – 200 мл.
— чеснок – 2-3 зубчика
— грибы – 200 гр.
— морковь – 1 шт.
— картофель – 4-5 шт.
— лук – 1 шт.
— масло растительное– 2 ст.л.
— вода – 2,5 литра
— соль, петрушка, перец молотый – по вкусу

Рецепт грибного супа с гречкой

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Морковь натрите на крупной терке, шинкуем лук и пассируем вместе в масле до появления золотистого цвета. Добавьте грибы, предварительно нарезанные пластинами и обжаренные на протяжении 2-3 минут.
В большую кастрюлю высыпьте гречку и прогрейте ее на среднем огне, не забывая помешивать лопаткой. Как только гречка начнет раскрываться, уменьшите огонь и прогревайте до тех пор, пока она вся не раскроется.
Вместе с картофелем высыпьте гречку, в кипящую воду, добавьте лавровый лист и соль и варите 7-10 минут почти до готовности картофеля.
Положите в суп пассированные овощи с грибами, петрушку, чеснок, перец и варите 2 минуты. 

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Вкусный суп с гречкой , грибами и картофельными клецками
  • Рецепт постного грибного супа
  • Рецепт блинов , фаршированных гречкой и грибами
  • Каша гречневая с грибами
  • Суп с сушеными грибами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru