Перейти на главную    

 

 

Рецепт грибного супа - пюре с сыром
   10-06-2017, 23:47 | раздел Суп | посмотрело 248 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА - ПЮРЕ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 плавленых сырка ( жирностью 20%)
300 гр свежих шампиньонов
2 луковицы
красный жгучий перчик (маленький)
немного соли
зелень 

Рецепт грибного супа - пюре с сыром

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.В кипящую воду (чем меньше воды, тем гуще консистенция) порезать плавленые сырки.. Уменьшить "огонь" варить помешивая 10 минут (за это время сырки расплавятся). Кинуть туда мелконарезанный картофель. Варить до готовности (я потерла на терке, варила 4 минуты)
2.Лук обжарить на оливковом масле. Добавить порезанные грибы, посолить. Обжаривать пока не выпариться вода.
3. Лук, шампиньоны, сырный бульон - в блендер - доводим до однообразной консистенции. Добавляем перец.
4. Доводим до кипения еще раз. Добавляем травы!
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 4 домашних сливочных супа
  • 4 вкусных сливочных супа
  • Рецепт грибного супа - пюре
  • Рецепт супа-пюре из шампиньонов
  • Суп молочный с сыром
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru