Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления вкусного рассольника в мультиварке
   25-05-2017, 22:34 | раздел Суп | посмотрело 192 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО РАССОЛЬНИКА В МУЛЬТИВАРКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

четыре средних соленых огурца;
пять небольших картофельных клубней;
одна луковица;
половина стакана крупы перловой;
одна морковка;
две дольки чеснока;
половина стакана томатной пасты;
200 гр. копченой колбасы;
молотый черный перец, соль – добавить по вкусу;
сметана – добавить по вкусу;
зелень (петрушка и укроп) – добавить по желанию.

Рецепт приготовления вкусного рассольника в мультиварке

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Почистите лук и нашинкуйте его мелкими кубиками. Далее приступайте к подготовке моркови. Её тоже следует почистить и измельчить с помощью крупной терки. Колбасу же лучше порезать соломкой. Так она будет смотреться в супе более аппетитно и красиво. Вместо неё вы также можете использовать бекон.

Возьмите чашу из мультиварки. На её дно налейте две столовые ложки растительного масла и положите туда нашинкованный лук, морковь и колбасу. Ингредиенты необходимо пассировать в течение пятнадцати минут. Лучше это делать на режиме «подогрев» или «тушение».

Тем временем очистите огурцы от кожицы и нарежьте полукольцами. Далее отправьте их к луку, морковке и колбасе в мультиварку вместе с томатной пастой, хорошо перемешав после этого зажарку. Тушите её ещё около десяти минут.

Промойте перловую крупу. Чтобы это проще получилось, можно залить её предварительно водой комнатной температуры. Очистите картофель и нашинкуйте мелкими кубиками. Положите в мультиварку перловку вместе с картофелем и залейте водой. Выставите режим «суп» или «плов».

Когда блюдо будет готово добавьте к нему измельченный чеснок, молотый черный перец. При необходимости посолите и при желании посыпьте суп мелко нашинкованной зеленью. Перед подачей на стол добавьте сметану.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт постного рассольника
  • Рецепт домашнего рассольника с куриным филе
  • Рецепт рассольника с перловкой и говядиной по - домашнему
  • Плов узбекский с бараниной
  • Суп крестьянский с креветками
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru