Перейти на главную    

 

 

Рецепт домашней ухи с креветками
   2-05-2017, 22:03 | раздел Суп | посмотрело 214 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ УХИ С КРЕВЕТКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

овощной бульон - 2 стакана
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
филе тилапии - 350 гр.
креветки - 250 гр.
оливковое масло - 2 ст. л.
репчатый лук - 0,5 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
лавровый лист - 2 шт.
сушёный укроп - 1 ст. л.
пучок свежей петрушки - 0,5 шт.
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу

Рецепт домашней ухи с креветками

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Налейте в кастрюлю 10 стаканов воды и добавьте 2 стакана овощного бульона.
Посолите.
Доведите до кипения и высыпьте в бульон нарезанный небольшими кусочками картофель.
Варите ещё 10 минут.
Нарежьте морковь кружочками и добавьте к картофелю в бульон.
Мелко нарубите репчатый лук и сельдерей.
Обжарьте лук с сельдереем на оливковом масле до мягкости и золотистости лука.
В бульон выложите зажарку из сельдерея и лука, чищенные креветки, нарезанную небольшими кусками рыбу, сушёный укроп и лавровый лист.
Варите 5 минут.
Затем добавьте свежую зелень, погасите огонь.
Уха с креветками должна немного настояться.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Уха с креветками рецепт
  • Рецепт рыбацкой ухи
  • Суп томатный по-индийски
  • Суп овсяный с рыбой
  • Суп крестьянский с креветками
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru