Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления вкусного грибного супа из шампиньонов
   27-04-2016, 22:10 | раздел Суп | посмотрело 341 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ГРИБНОГО СУПА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вода или бульон (1,3 л);
шампиньоны (550 грамм);
картофель (4-5 шт.);
одна луковица;
две морковки;
корень петрушки;
масло семян подсолнуха (пара ст. л.);
сметана селянская (15-25 мл);
перец, соль, зелень, специи – по вкусу.

Рецепт приготовления вкусного грибного супа из шампиньонов

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Чтобы приготовить суп, задолго промытые шампиньоны нужно порезать, затем хорошенько обжарить. 
Морковь, корешок петрушки, луковый компонент мелко нарезать и отдельно пассеровать. 
После обжарки грибы нужно переместить в кастрюлю, добавить 1,3 л кипятка, далее потомить 25-30 минут.

Затем попробуйте добавить картофельные кубики и обжаренные овощные плоды. 
Посолите и поперчите суп, добавьте 2-3 лаврового листика, затем проварите 
еще 13-18 минут. В финале варки можно добавить пару ложек сметаны, а также 
дополнить зеленью.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт постного грибного супа
  • 2 рецепта грибного супа из опят
  • Рецепт вкусного грибного супа
  • Рецепт супа-пюре из шампиньонов
  • Шампиньоны с соусом " Пулетт "
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru