Перейти на главную    

 

 

Вкусный суп с цыпленком и клецками рецепт
   27-06-2015, 21:51 | раздел Суп | посмотрело 453 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ СУП С ЦЫПЛЕНКОМ И КЛЕЦКАМИ РЕЦЕПТ.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    цыпленок - 1 шт.
    картофель - 5-6 шт.
    болгарский перец - 2 шт.
    морковь - 2 шт.
    помидоры - 3 шт.
    соль,перец - по вкусу
    растительное масло.

    Для клецек:

    мука пшеничная - 100 гр.
    яйцо - 1 шт.
    молоко - 50 мл
    соль,зелень - по вкусу.
    

Вкусный суп с цыпленком и клецками рецепт 


    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА С ЦЫПЛЕНКОМ И КЛЕЦКАМИ:

   1.Подготовленного цыпленка нарезать на кусочки,положить в кастрюлю,
   залить водой,посолить и варить до готовности.

   2.Репчатый лук и морковь очистить.Лук мелко нарезать,морковь натереть
   на средней терке.

   3.Помидоры вымыть,нарезать кубиками.Болгарский перец очистить от семян,
   нарезать мелкими кубиками.

   4.Репчатый лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета,
   добавить морковь и обжаривать все вместе ещё 3-5 минут.

   5.Картофель очистить,вымыть,нарезать кубиками.
     
   6.Для клецек мелко нарезать зелень.Немного взбить яйцо, добавить 
   молоко с зеленью и перемешать.Добавить муку, посолить и перемешать.
   Тесто на клецки должно быть и не жидким, и не густым.

   7.Добавить в кастрюлю с цыпленком картофель и варить 7 минут.Затем
   добавить перец, помидоры, лук и морковь.Все варить до готовности картофеля.

   8.После этого набирать тесто чайной ложечкой,опускать в суп и варить 
   около 7 минут.Посолить по вкусу.Суп с клецками готов,разлить его по тарелкам
   и подать на стол.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Яичница с шампиньонами
  • Соус на мясном бульоне
  • Вкусная телятина с овощами
  • Закуска с фасолью и грибами
  • Перец , фаршированный фаршем
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru