Перейти на главную    

 

 

Диетический суп с цветной капустой
   15-02-2014, 09:07 | раздел Суп | посмотрело 569 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ.

              ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    цветная капуста - 1/2 кочана
  •    картофель - 2 шт.
  •    морковь - 1 шт.
  •    лук репчатый - 1 шт.   
  •    зеленый горошек - 100 гр.
  •    соль,перец,лавровый лист - по вкусу
  •    растительное масло.

Диетический суп с цветной капустой

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ:

   1.Все овощи вымыть.Цветную капусту разделить на соцветия.
   Картофель очистить,нарезать небольшими кубиками.

   2.В кастрюлю с кипящей водой положить цветную капусту и
   картофель.Варить на слабом огне.

   3.Лук и морковь очистить.Морковь нарезать небольшими кружочками,
   репчатый лук мелко порубить.Морковь и лук обжарить на растительном
   масле,добавить в кастрюлю к овощам.Если зеленый горошек свежий,то
   положить его в суп вместе с морковью и луком.Если консервированный,
   то за 2 минуты до конца приготовления.

   4.Варить суп ещё 15 минут,периодически помешивая.За 5 минут до
   готовности добавить лавровый лист  и поперчить по вкусу.

   5.Перед подачей можно посыпать суп мелко нарезанной зеленью.
  
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рагу овощное с солеными грибами
  • Соус на мясном бульоне
  • Сдобные булочки с маком и изюмом
  • Плов с куриными грудками
  • Закуска с фасолью и грибами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru