Перейти на главную    

 

 

Рецепт ухи из щуки
   7-02-2013, 21:35 | раздел Суп | посмотрело 990 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

филе щуки - 1 кг
картофель - 3-5 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
черный и душистый
перец горошком,соль - по вкусу
вода - 1,5 л.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УХИ ИЗ ЩУКИ:

Филе щуки промыть,нарезать небольшими кусочками.Морковь,картофель,
лук очистить,вымыть.Морковь нарезать тонкими кружочками,картофель -
кубиками.репчатый лук мелко нарезать.Зелень укропа вымыть,мелко
нарубить.
Подготовленные овощи и рыбу положить в кастрюлю,залить холодной
водой,довести до кипения.Добавить лавровый лист,соль,перец черный
и душистый горошком,варить на слабом огне до готовности.
Из приготовленной ухи вынуть лавровый лист,добавить укроп и дать
ухе настояться в течение 20 минут.
Готовую уху разлить по тарелкам и подать к столу.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Уха натуральная
  • Суп с грудинкой
  • Отварная рыба с картофелем
  • Рецепт рыбной солянки
  • Щука с грибами и гренками
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru