Перейти на главную    

 

 

Рецепт чесночного соуса
   6-04-2012, 23:32 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 1061 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО СОУСА.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     чеснок - 1 головка
  •     перец красный молотый - 1 чайная ложка
  •     яичный желток - 1 шт.
  •     уксус - 1 чайная ложка
  •     растительное масло - 0,5 стакана
  •     соль - по вкусу.

Рецепт чесночного соуса


    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧЕСНОЧНОГО СОУСА:

   1.Чеснок очистить,истолочь в ступке.Добавить молотый красный перец,
   яичный желток...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Соус винный
   16-03-2012, 17:25 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 754 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

белое вино - 250 мл
яйца - 3 шт.
сахар - 30г
лимонный сок - 5г
тертая цедра лимона,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИННОГО СОУСА:

Все ингредиенты соединить и хорошо взбить в эмалированной ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Молочный сладкий соус
   16-03-2012, 17:24 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 986 чел. | добавил: Администратор

  
  
МОЛОЧНЫЙ СЛАДКИЙ СОУС РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     молоко - 100 мл
  •     сахарная пудра - 50 гр.
  •     яичные желтки - 2 шт.
  •     ванилин - по вкусу.

 

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНОГО СЛАДКОГО СОУСА:

   1.Яичные желтки растереть с сахарной пудрой и взбить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Соус из смородины и апельсинов
   16-03-2012, 17:24 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 887 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

джем из смородины - 650г
апельсиновый сок - 150 мл
красное вино - 200 мл
несколько целых апельсинов.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСА ИЗ СМОРОДИНЫ И АПЕЛЬСИНОВ:

Джем из смородины развести вином и апельсиновым соком.Снять цедру ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт грибного соуса
   13-03-2012, 22:44 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 800 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

сушеные грибы - 5 шт.
масло сливочное - 50г
мука - 2 столовые ложки
сметана - 1/2 стакана
соль,перец - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРИБНОГО СОУСА:

Сушеные грибы предварительно вымыть и замочить в 500 мл теплой воды.
На следующий день сварить их в той же воде (около 30 минут).Слить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт соуса " Майонез"
   13-03-2012, 22:43 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 786 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ СОУСА "МАЙОНЕЗ"

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     сырые яичные желтки - 2 шт.
  •     горчица - 1 столовая ложка
  •     соль - 1 /2 чайной ложки
  •     растительное масло - 1,5 стакана
  •     сок 1/2 лимона
  •     сахарная пудра - 1 чайная ложка.

Рецепт соуса " Майонез"

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСА "МАЙОНЕЗ":

  1.В кастрюлю влить яичные желтки,добавить соль,горчицу,все хорошо
  растереть...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Заправка из сметаны
   13-03-2012, 22:43 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 858 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

сметана - 1 стакан
сахарная пудра - 1 чайная ложка
сок лимона,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПРАВКИ ИЗ СМЕТАНЫ:

К сметане добавить соль,сахарную пудру,лимонный сок и все тщательно ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Приправа с хреном
   13-03-2012, 22:43 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 878 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

хрен - 100г
сливочное масло - 50г
мука пшеничная - 40г
мясной бульон - 0,5л
сметана - 200г
яичные желтки - 2 шт.
соль,сахар,уксус - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРИПРАВЫ С ХРЕНОМ:

Хрен вымыть,очистить,натереть на мелкой терке,сбрызнуть уксусом.Сливочное
масло разогреть,смешать с мукой,залить мясным бульоном и дать один раз ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Подливка из калины для мясных блюд
   13-03-2012, 22:42 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 1103 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

сок калины - 200 мл
порошок из ягод
можжевельника - 10г.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОДЛИВЫ ИЗ КАЛИНЫ:

В сок калины добавить порошок плодов можжевельника,довести до ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Мятный соус
   13-03-2012, 22:42 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 678 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

мята - 5г
сахар - 30г
уксус - 20г
вода - 70 мл
соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯТНОГО СОУСА:

Свежие мелко нарезанные листья мяты смешать с сахаром и укусом ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru