Перейти на главную    

 

 

Желтковый соус
   23-09-2012, 13:48 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 654 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

яичные желтки - 4 шт.
мука пшеничная - 2 столовые ложки (без верха)
кислое молоко - 0,5л
сок 1 лимона
соль,перец молотый черный - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖЕЛТКОВОГО СОУСА:

Взбить желтки,прибавить муку или заготовку из поджаренной ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Заправочный соус
   17-08-2012, 23:10 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 925 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

растительное масло - 1/2 стакана
столовый уксус или
кислый сок - 1-2 столовые ложки
соль - 1/2 чайной ложки
сахар - 1/2 чайной ложки
молотый черный перец - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПРАВОЧНОГО СОУСА:

В эмалированной миске смешать растительное масло,уксус,соль,сахар ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Острая салатная заправка с зеленью
   17-08-2012, 23:09 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 843 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

растительное масло - 50г
уксус - 1 столовая ложка
чеснок - 3-4 зубчика
соль - 1 чайная ложка
зелень укропа - 30-50г
молотый перец - 1/2 чайной ложки.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОСТРОЙ САЛАТНОЙ ЗАПРАВКИ:

В миске смешать растительное масло,уксус,растертый с солью чеснок,
рубленую зелень укропа и молотый черный перец.Всю смесь тщательно ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салатная заправка с чесноком
   17-08-2012, 23:09 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 783 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

чеснок - 5 зубчиков
соль - 1 чайная ложка
растительное масло - 50г
сахарная пудра - 1/2 -1 чайная ложка
черный молотый перец - 1/2 чайной ложки.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТНОЙ ЗАПРАВКИ С ЧЕСНОКОМ:

В растертый с солью чеснок добавить молотый черный перец и ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Заправка для винегрета
   17-08-2012, 23:09 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 852 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

подсолнечное масло - 1/3 стакана
винный уксус - 2 столовые ложки
сахарный песок - 1 чайная ложка
соль,перец молотый - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПРАВКИ ДЛЯ ВИНЕГРЕТА:

В миске смешать вместе свежее душистое подсолнечное масло и винный ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салатная заправка из масла с чесноком
   17-08-2012, 23:08 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 724 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТНОЙ ЗАПРАВКИ:

Количество продуктов произвольное.

Свежее душистое подсолнечное масло смешать по вкусу с ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Салатная заправка с оливковым маслом
   17-08-2012, 23:08 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 983 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

оливковое масло - 3 столовые ложки
уксус - 2 столовые ложки
соль - 1 чайная ложка
зелень петрушки - 15г
зелень кинзы - 10г
перец молотый - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТНОЙ ЗАПРАВКИ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ:

Смешать вместе оливковое масло и уксус (лучше винный).Добавить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Соус из растительного масла
   12-06-2012, 16:46 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 683 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

растительное масло - 1/2 стакана
уксус 6%-ный - 2 столовые ложки
сахар - 1/2 чайной ложки
соль - 1/2 чайной ложки
перец,зелень - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА:

В растительное масло добавить уксус,специи,соль,сахар,мелко нарезанную ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Сырное масло
   12-06-2012, 16:46 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 668 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

сливочное масло - 100г
твердый сыр - 70г
основной сметанный
соус - 1 столовая ложка
перец красный или
черный молотый - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРНОГО МАСЛА:

Размягченное сливочное масло смешать с тертым сыром,сметанным ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Кофейная эссенция
   6-05-2012, 22:00 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 743 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

сахарная пудра - 500г
вода - 2л

Для кофе:

молотый кофе - 250г
вода - 2л.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕЙНОЙ ЭССЕНЦИИ:

Кладут в кастрюльку сахарную пудру и ставят на огонь.Непрерывно помешивая ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru