Перейти на главную    

 

 

Томатный соус с тунцом к пасте
   8-05-2016, 23:05 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 406 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТОМАТНЫЙ СОУС С ТУНЦОМ К ПАСТЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Очищенные консервированные томаты – 0.8 кг,
Тунец в собственном соку – 200 г,
Зеленые и черные оливки.
Каперсы – 1 ст.л.,
Зелень рубленая,
Оливковое масло – 6 ст.л.

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1 Измельчаем такие ингредиенты, как оливки, тунец, каперсы и томаты...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
10 рецептов вкусных домашних соусов
   2-05-2016, 23:08 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 429 чел. | добавил: Администратор

  
  
10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ СОУСОВ

10 рецептов вкусных домашних соусов

 


1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую
сметану водой(молоком).Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам
и печеному картофелю...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить домашний постный майонез
   17-04-2016, 22:39 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 342 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

• 250 мл растительного масла 
• 6 ст. л. консервированной белой фасоли 
• 1 ст. л. дижонской горчицы 
• 1 ст. л. яблочного уксуса 
• 1 ч. л. сахара 
• 1 ч. л. соли
 

Как приготовить домашний постный майонез


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1 Промойте консервированную фасоль в дуршлаге, дайте стечь жидкости и
положите в стакан погружного блендера...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления сырного соуса
   1-04-2016, 22:48 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 366 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРНОГО СОУСА.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сыр - 230 г
Сухая горчица - 1 чайная ложка
Пиво - 1/2 чашки
Сливочное масло (размягченное) - 1/2 чашки
Вустерширский соус - 1 чайная ложка
Корица - 1/2 чайной ложки
Копченая паприка - 1/2 чайной ложки
Свежемолотый черный перец - щепотка
Топленое масло - 2 столовые ложки

Рецепт приготовления сырного соуса

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сначала нужно натереть на терке сыр. Потом в него добавляется горчица, 
смесь заливается пивом и отставляется на несколько часов в теплое место...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Соус Барбекю для шашлыка
   28-03-2016, 23:33 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 420 чел. | добавил: Администратор

  
  

СОУС БАРБЕКЮ ДЛЯ ШАШЛЫКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г готового томатного соуса
3 ст. л. хорошей томатной пасты
1 маленькая луковица
3–4 зубчика чеснока
1 ст. л. вустерского соуса
3 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1 ст. л. темного коричневого сахара
1 ч. л. горчичного порошка
кайенский перец
соль
свежемолотый черный перец

Соус Барбекю для шашлыка

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук и чеснок очистите и очень мелко нарежьте по отдельности. 
В глубокой сковороде с толстым дном на среднем огне разогрейте
 оливковое масло..
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт брусничного соуса для мясных блюд
   26-03-2016, 23:04 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 462 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БРУСНИЧНОГО СОУСА ДЛЯ МЯСНЫХ БЛЮД.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г брусники
2 стакана сахара
1 ст. л. душистого перца горошком
щепотка морской соли

Рецепт брусничного соуса для мясных блюд

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Всыпать душистый перец в ступку и слегка растолочь – чтобы горошек не покрошился мелко, а 
просто разломился на несколько частей...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Разные рецепты пропитки для бисквитов
   3-02-2016, 23:36 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 403 чел. | добавил: Администратор

  
  
РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТОВ

Разные рецепты пропитки для бисквитов

 

Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления грузинской аджики
   10-01-2016, 23:20 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 360 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРУЗИНСКОЙ АДЖИКИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры - 0,5 кг
Яблоки - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Лук - 1 шт
Перец острый - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Растительное масло - 4 ст ложки

Рецепт приготовления грузинской аджики

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарезаем помидоры на 4 части и складываем в кастрюльку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт орехового соуса для салата
   15-11-2015, 22:24 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 423 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ОРЕХОВОГО СОУСА ДЛЯ САЛАТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г обезжиренного мягкого творога
1/4 ст. грецких орехов
0,5 ч.л. тертого хрена (можете взять готовый сливочный хрен)
1 ч.л. лимонного сока
молотый перец – по вкусу
кефир – по необходимости

Рецепт орехового соуса для салата

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Творог протрите через сито, добавьте измельченные в кашицу грецкие орехи, 
хрен и лимонный сок...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты соусов итальянской кухни
   1-11-2015, 22:29 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 561 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ.

 


Классический соус для салата «Цезарь»

Ингредиенты:

горчица в зернах – 2 ст. ложки
пармезан – 50-70 г
бальзамический соус – 1 ч. ложка
оливковое масло – 3 ст. ложки
грецкие орехи – 2 шт.
сок лимонный – 1 ч. ложка
вустерский соус (если есть) – 1 ст. ложка.

Смешиваем горчицу с бальзамическим соусом, добавляем оливковое масло. Если соус получится густым, 
то можно его добавить чуть больше. Пармезан или любой другой твердый сыр трем на терке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru