Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусного шашлыка из индейки с овощами
   9-06-2018, 22:57 | раздел Шашлык | посмотрело 138 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе индейки — 400 г
Кабачок молоденький — 1 шт. 
Перец болгарский — 1 шт. 
Грудинка подкопченная — 50 г
Маслины — 15 шт.
Оливковое масло — 30 мл 
Сок половины лимона
Чеснок — 2 зуб. 
Прованские травы — по вкусу 
Соль — по вкусу 

Для соуса: 

Йогурт — 200 мл
Огурец — 1 шт. 
Соль и перец — по вкусу 
Чеснок — 1 зуб.

Рецепт вкусного шашлыка из индейки с овощами

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Филе индейки промыть, обсушить, нарезать кубиками. 
2. Добавить нарубленный чеснок, оливковое масло, прованские травы, лимонный сок и соль. Оставить на 10 минут. 
3. Почистить кабачок и болгарский перец, нарезать подкопченную грудинку. 
4. Нанизать мясо на шампурчики, перемежая овощами, грудинкой и маслинами. Дождаться, когда угли «поседеют». 
5. Выложить шампурчики на мангал на решетку. Переворачивать каждые 30 секунд. 
6. Жарить примерно 5–7 минут (не пересушите индейку). Подавать с соусом из йогурта, огурца, чеснока, соли и перца. 
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Грудка индейки с овощами
  • Рулет из индейки " Бобрик "
  • Шашлычки из индейки с овощами
  • Рагу из индейки с овощами
  • Гуляш из индейки с чесночным соусом
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru