Перейти на главную    

 

 

15 маринадов для вкусного шашлыка без уксуса
   10-08-2018, 23:58 | раздел: Шашлык | посмотрело: 42 чел. | добавил: Администратор

  
  
15 МАРИНАДОВ ДЛЯ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА БЕЗ УКСУСА.

15 маринадов для вкусного шашлыка без уксуса

 

1. Маринад для шашлыка на лимонном соке

Ингредиенты:

Мясо (баранина, свинина, говядина или курица) — 2 кг
Лук — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Черный перец горошком — 15 шт.
Соль — 1–2 ч. л.
Сушеная зелень (петрушка, укроп, майоран, базилик) — по вкусу

Способ приготовления:

Мясо порезать кусочками 5х5 см. Лук порезать кольцами. Из лимона выжать сок...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления шашлыка ассорти из мяса и овощей
   24-06-2018, 21:34 | раздел: Шашлык | посмотрело: 55 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА АССОРТИ ИЗ МЯСА И ОВОЩЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

баклажан среднего размера;
куриное филе (300 грамм);
два болгарских перца;
зелень.
Для маринада необходимо 2 ст. л. аджики, столько же растительного масла, соль и перец.

Рецепт приготовления шашлыка ассорти из мяса и овощей

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очищается и нарезается небольшими кубиками баклажан.
Кусочками такого же размера нарезается куриное филе...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления шашлыка из овощей на решетке
   24-06-2018, 21:22 | раздел: Шашлык | посмотрело: 66 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА ИЗ ОВОЩЕЙ НА РЕШЕТКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кабачок;
1 морковь;
оливковое масло: 100 мл;
10 шампиньонов;
белая часть лука-порея (1 шт);
1 картофелина;
соль.

Рецепт приготовления шашлыка из овощей на решетке

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Промываем молодой картофель, нарезать его поперек (кружками по 1 см).
Опускаем в кипящую воду и варим на протяжение 3-4 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусного шашлыка из индейки с овощами
   9-06-2018, 22:57 | раздел: Шашлык | посмотрело: 96 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе индейки — 400 г
Кабачок молоденький — 1 шт. 
Перец болгарский — 1 шт. 
Грудинка подкопченная — 50 г
Маслины — 15 шт.
Оливковое масло — 30 мл 
Сок половины лимона
Чеснок — 2 зуб. 
Прованские травы — по вкусу 
Соль — по вкусу 

Для соуса: 

Йогурт — 200 мл
Огурец — 1 шт. 
Соль и перец — по вкусу 
Чеснок — 1 зуб.

Рецепт вкусного шашлыка из индейки с овощами

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Филе индейки промыть, обсушить, нарезать кубиками. 
2. Добавить нарубленный чеснок, оливковое масло...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Простой рецепт приготовления шашлыка из баранины
   25-08-2017, 23:11 | раздел: Шашлык | посмотрело: 228 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА ИЗ БАРАНИНЫ

Шашлык из хорошей баранины получается сочным и ароматным. 
Маринад для этого шашлыка довольно минималистичный, чтобы только подчеркнуть вкус мяса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баранина мякоть 1800 грамм
Лук репчатый 200 грамм
Подсолнечное масло рафинированное 50 миллилитров
Лимонный сок 50 миллилитров
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1 чайная ложка

Простой рецепт приготовления шашлыка из баранины

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для этого рецепта можно использовать мякоть бараньей ноги...

8. Жарить, периодически поворачивая и следя за тем, чтобы жар был равномерный и нигде не вспыхивал огонь. Готовое мясо должно стать румяным и прожаренным, но остаться сочным внутри. 

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт шашлыка из курицы в минеральном маринаде
   20-05-2017, 18:21 | раздел: Шашлык | посмотрело: 226 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ КУРИЦЫ В МИНЕРАЛЬНОМ МАРИНАДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг курицы.
100 г воды.
1 лимон.
100 г воды.
3 ст.л. соевого соуса.
4 зубчика чеснока.
Специи, свежая зелень.

Рецепт шашлыка из курицы в минеральном маринаде

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помойте и порежьте птицу.
Смешайте сок 1 лимона, приправы...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Маринад для куриного шашлыка с лимоном и чесноком
   20-05-2017, 18:15 | раздел: Шашлык | посмотрело: 198 чел. | добавил: Администратор

  
  
МАРИНАД ДЛЯ КУРИНОГО ШАШЛЫКА С ЛИМОНОМ И ЧЕСНОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600-700 г курицы.
2 зубчика чеснока.
3 ст.л. лимонного сока.
Одна красная луковица.
1 ч.л. паприки.
2 ст.л. растительного (оливкового) масла.
Одна красная луковица.
1 лимон.
Немного кумина, корицы и молотого перца.

Маринад для куриного шашлыка с лимоном и чесноком

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В небольшой емкости смешайте все перечисленные приправы,
мелко нарезанный чеснок...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусного шашлыка из курицы на кефире
   20-05-2017, 18:11 | раздел: Шашлык | посмотрело: 246 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА ИЗ КУРИЦЫ НА КЕФИРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2-3 кг курятины.
0,5 л жирного кефира.
3 луковицы.
1 зубчик чеснока.
Специи.

Рецепт вкусного шашлыка из курицы на кефире


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, складываем их в подходящую посуду.
Наливаем туда кефир...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как замариновать куриные крылышки для шашлыка в пиве
   20-05-2017, 18:06 | раздел: Шашлык | посмотрело: 165 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ЗАМАРИНОВАТЬ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ДЛЯ ШАШЛЫКА В ПИВЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг крыльев.
1 ч.л. сухой душицы.
0,5 л светлого пива.
Две луковицы.
Перец, соль.

Как замариновать куриные крылышки для шашлыка в пиве

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Моем крылышки под теплой водой, выкладываем в посуду для маринования.
Добавляем специи...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как замариновать куриный шашлык с уксусом
   20-05-2017, 18:01 | раздел: Шашлык | посмотрело: 189 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ЗАМАРИНОВАТЬ КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С УКСУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг курятины (бедра или окорочка).
3 луковицы.
1 столовая ложка винного уксуса.
Соль, перец.

Как замариновать куриный шашлык с уксусом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разрежьте курятину на кусочки, сложите их в емкость, подходящую для маринования...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru