Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусного салата с курицей , огурцами , помидором и зеленью
   10-02-2019, 23:17 | раздел Салаты | посмотрело 62 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ , ОГУРЦАМИ, ПОМИДОРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 куриное филе (где-то около 200 гр)
- 1 большой свежий огурец
- 3 маленьких маринованных огурчика
- 1 большой свежий помидор
- 1 зубчик чеснока
- 0,5 пучка зеленого салата 
- 50 гр сметаны
- 1 ст. ложка французской горчицы
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки соевого соуса
- соль, перец по вкусу
- свежий базилик
- черри для украшения

Маринад: 
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ст. ложка соевого соуса
- чеснок, растертый с маленькой щепоткой соли
- очень мелко нарезанный базилик 
- перец по вкусу. 

Рецепт вкусного салата с курицей , огурцами , помидором и зеленью

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Все ингредиенты для маринада перемешать.
2. На филе сделать надрезы наискосок, залить маринадом, чтобы он попал и в разрезы, и оставить на 30 минут. Несколько раз перевернуть. 
3. Затем обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета и поставить в разогретую до 200*С духовку на 15 минут. 
4. Вынуть из духовки, положить филе в полиэтиленовый пакет и остудить.
5. Свежий огурец нарезать полуколечками, маринованные огурчики - соломкой, помидор - ломтиками или кубиками, удалив семена и сок. Салат нарвать руками на кусочки. Остывшее филе нарезать соломкой, предварительно отрезав несколько тонких ломтиков для украшения.
Легко смешать все ингредиенты и выложить на плоское блюдо.
6. Заправка: смешать сметану, горчицу, 1 ст. ложку соевого соуса и перец по вкусу. 
7. Полить салат. Украсить ломтиками филе и помидорчиками черри.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Вкусный фаршированный картофель
  • Куриное филе по-кавказски
  • Рыба фри
  • Праздничная закуска " Трубочки из лосося "
  • Салат из овощей и сельди
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru