Перейти на главную    

 

 

Простое тесто для пиццы
   6-11-2011, 21:07 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 759 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ:

мука пшеничная - 250г
дрожжи - 15г
вода - 0,5 стакана
растительное масло - 1 столовая ложка
соль - по вкусу.

Дрожжи развести в теплой воде,добавить соль,растительное масло и ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Сметанное рассыпчатое тесто
   6-11-2011, 21:06 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 1103 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА:

мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 150г
сметана - 0,5 стакана
соль - 1/2 чайной ложки
водка - 1 столовая ложка.

Замесить тесто из муки,сливочного масла,сметаны,соли и водки.Готовое ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Заварное тесто для эклеров
   6-11-2011, 21:06 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 944 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА:

мука пшеничная - 180г
жир - 80г
вода - 1 стакан
яйца - 4-5 шт.
соль - по вкусу.

Вскипятить воду с жиром и щепоткой соли,всыпать муку,снять кастрюлю с
огня и быстро растереть содержимое,чтобы не было комков.Тесто поставить
на огонь,взбивать лопаточкой на слабом огне,пока оно не станет гладким ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Холодное тесто
   29-10-2011, 21:59 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 1098 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДНОГО ТЕСТА:

молоко - 2 стакана
дрожжи - 50г
растительное масло - 100г
сахарный песок - 3 столовые ложки
мука пшеничная - 6 стаканов
яйцо - 1 шт.
соль - 1/4 чайной ложки.

Дрожжи развести в теплом молоке,добавить сахар,соль,яйцо ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Венское тесто
   29-10-2011, 21:59 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 2146 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ВЕНСКОГО ТЕСТА:

маргарин - 200г
сметана - 200г
сахар - 2 стакана
яйца - 100 шт.
дрожжи - 50г
молоко - 1л
растительное масло - 3 столовые ложки
мука пшеничная - 1,5 кг
ванильный сахара - по вкусу.

Приготовить опару:соединить дрожжи разведенные в 100 мл теплого
молока,1 столовую ложку сахара,2 столовые ложки муки.Все перемешать ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Медовое тесто
   21-10-2011, 19:16 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 1232 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЕДОВОГО ТЕСТА:

мед - 600г
сахарный песок - 1 стакан
миндаль - 1 стакан
цукаты из апельсиновой
цедры - 100г
цукаты из лимонной
цедры - 100г
цедра 1 лимона
корица молотая - 1 чайная ложка
гвоздика молотая - 1/2 чайной ложки
мука пшеничная - 625г
вишневая настой - 3 столовые ложки
сода - 1 чайная ложка
кармадон молотый на кончике ножа.

Мед разогреть,постоянно помешивая,но не кипятить.Разогретый мед
перемешать с сахарным песком.
Миндаль мелко порубить.Цукаты из апельсиновой и лимонной цедры ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Тесто для песочного торта
   21-10-2011, 19:16 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 952 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТЕСТО ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТОРТА РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
  •   сливочное масло - 100 г
  •   мука пшеничная - 1 стакан
  •   сахар - 100 г
  •   яйцо - 1 шт.
  •   соль,ванилин - по вкусу.

Тесто для песочного торта

 

  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТОРТА:

  1.Пшеничную муку просеять,собрать горкой,в середину положить 
  размягченное сливочное масло,сахарный песок,соль,ванилин...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Песочное тесто для торта
   21-10-2011, 19:16 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 1748 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТОРТА РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •   сливочное масло - 400 г
  •   сахарный песок - 1/2 стакана
  •   яичные желтки - 2 шт.
  •   мука пшеничная - 2 стакана.

Песочное тесто для торта

 

  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ДЛЯ ТОРТА:

 1.Яичные желтки растереть с сахарным песком добела,добавить 
 размягченное сливочное масло...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вафельное тесто
   21-10-2011, 19:16 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 887 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬНОГО ТЕСТА:

яичные белки - 8 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сахарная пудра - 1 стакан
молоко или сливки - 8 столовых ложек
соль,ванилин - по вкусу.

Яичные белки взбить с солью.Муку,сахарную пудру,ванилин просеять и ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Песочное тесто для печенья
   6-10-2011, 20:20 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 1176 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ:

мука пшеничная - 3,5 стакана
сахарный песок - 1 стакан
сливочное масло - 300г
сметана - 100-150г
яйца - 2 шт.
разрыхлитель теста - 1/2 чайной ложки
соль,ванилин - по вкусу.

Муку просеять горкой на разделочную доску,сверху насыпать сахар,
разрыхлитель, щепотку соли,ванилин и разрыхлитель теста.В муке ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru