Перейти на главную    

 

 

Разные вкусные заготовки на зиму
   27-08-2014, 20:40 | раздел: Разное | посмотрело: 562 чел. | добавил: Администратор

  
  
РАЗНЫЕ ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.

Разные вкусные заготовки на зиму

 


1. Помидоры маринованные консервированные

Ингредиенты

на 3х литровый бутыль ( 1400 г воды)
Помидоры сорта "слива",
Ветка сельдерея,
Пару-тройку веточек петрушки,
Острый перец - по вкусу,
Лавровый лист - 1 шт,
Гвоздика - 1 шт,
Душистый перец - 1 шт,
Смесь перцев горошком - щепотка,
Чеснок - 1 зубок,
Луковица - 1\4 часть,
Соль морская - 4 ч.л.,
Сахар - 9 ч.л,
Уксус 9% - 11 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бутыли и крышки помыть. Помыть помидоры и овощи...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусной солянки на зиму
   27-08-2014, 20:34 | раздел: Разное | посмотрело: 581 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ СОЛЯНКИ НА ЗИМУ.

               ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1,5 кг свежей белокочанной капусты;                   
  • 1,5 помидоров;
  • 1 кг лука;
  • 0,7 кг огурцов;
  • 1 кг моркови;
  • 0,5 кг перца болгарского;
  • 1 стакан сахарного песка;
  • ? стакана растительного масла;
  • 2 ст.л. соли;
  • перец горошком черный;
  • лавровый лист.

Рецепт вкусной солянки на зиму


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЛЯНКИ:

1.Капуста шинкуется соломкой очень тонко. Морковка трётся на тёрке.
Сладкий перец режется полосочками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Маринованная кукуруза на зиму
   27-07-2014, 19:47 | раздел: Разное | посмотрело: 2887 чел. | добавил: Администратор

  
  
МАРИНОВАННАЯ КУКУРУЗА НА ЗИМУ.

Маринованная кукуруза на зиму


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Молодые, очищенные початки уложить в 3-х литровую банку. Туда же 
всыпать - 1 столовую ложку соли...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт аджики " Огонек "
   25-07-2014, 22:19 | раздел: Разное | посмотрело: 622 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ АДЖИКИ "ОГОНЕК".

          ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг помидор
  • 1 кг перец болгарский сладкий
  • 0,5 кг чеснока
  • 1 пачка перец чили (20 гр.)
  • 3 столовые ложки соли
  • 100 гр. сушеный корень петрушки.

Рецепт аджики " Огонек "


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АДЖИКИ:

1.Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке с мелкой
решеткой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты домашней аджики
   21-07-2014, 22:37 | раздел: Разное | посмотрело: 731 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ АДЖИКИ.

Рецепты домашней аджики


АДЖИКА-1

5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт зеленого горошка на зиму
   21-07-2014, 22:31 | раздел: Разное | посмотрело: 641 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА НА ЗИМУ.

  Для заливки:

  на 1 л воды по 0,5 чайной чайной ложки
  сахара и соли.

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА:

1.Вылущенный из стручков горошек вымыть,залить холодной
водой,добавить соль и сахар,довести до кипения...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Зелень в формочках для льда
   17-02-2014, 21:45 | раздел: Разное | посмотрело: 736 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗЕЛЕНЬ В ФОРМОЧКАХ ДЛЯ ЛЬДА.

   Хотите запасти зелень впрок?Есть простой и удобный
   способ.

Зелень в формочках для льда

 

   Мелко нарежьте разноообразную зелень и утрамбуйте ее в 
   формочки для льда.Затем залейте в каждую ячейку воду...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как запасти зелень на зиму
   27-09-2013, 22:13 | раздел: Разное | посмотрело: 970 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ЗАПАСТИ ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ.

Как запасти зелень на зиму


  1.ЗАСУШИТЬ.Чистую зелень нарезать,выложить тонким слоем
  на х/б ткань или белую бумагу...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Соленые лисички
   20-09-2013, 16:59 | раздел: Разное | посмотрело: 1057 чел. | добавил: Администратор

  
  
СОЛЕНЫЕ ЛИСИЧКИ РЕЦЕПТ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:
               ( на 2 л )

  •    лисички - 1,5 кг
  •    чеснок - 2-3 головки
  •    зонтики укропа
  •    соль.

Соленые лисички


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЛЕНЫХ ЛИСИЧЕК:

   1.Грибы очистить и тщательно промыть.Затем лисички ошпарить кипятком
   и сложить в кастрюлю.После этого грибы залить кипятком и сразу откинуть
   на дуршлаг...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Шампиньоны , маринованные по-домашнему
   20-09-2013, 16:53 | раздел: Разное | посмотрело: 926 чел. | добавил: Администратор

  
  
ШАМПИНЬОНЫ,МАРИНОВАННЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ:

           ИНГРЕДИЕНТЫ:
            (на 2-2,5 л)

  •    шампиньоны - 1,5 кг
  •    морковь - 2 шт.
  •    консервированные оливки - 100-150 г
  •    чеснок - 4 зубчика
  •    соль - 4 столовые ложки
  •    сахар - 5 столовых ложек
  •    уксус - 6 столовых ложек
  •    лавровый лист - 2 шт.
  •    душистый перец горошком - 5 шт.
  •    черный перец горошком - 5 шт.

Шампиньоны , маринованные  по-домашнему

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАМПИНЬОНОВ,МАРИНОВАННЫХ ПО-ДОМАШНЕМУ:

   1.Приготовить маринад.В кастрюлю влить 3 литра воды,довести до кипения,
   добавить соль,сахар,специи и лавровый лист.Кипятить 5 минут,затем влить
   уксус и кипятить ещё 1 минуту...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru