Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусного лечо по - болгарски
   24-09-2017, 23:12 | раздел: Разное | посмотрело: 152 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ЛЕЧО ПО - БОЛГАРСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 кг - помидор,
3 кг - перца,
стакан очищенного - чеснока,
1 стручок - горького перца,
2 ст ложки - соли,
1 стакан -сахарного песка,
1 стакан - масла. 

Рецепт вкусного лечо по - болгарски

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры ,чеснок и горький перец пропустить через мясорубку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашняя капуста по - корейски впрок рецепт
   24-09-2017, 23:07 | раздел: Разное | посмотрело: 253 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНЯЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ ВПРОК РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
2 средних кочана капусты, 
3-4 средние морковки, 
2 головки чеснока, 
10 стручков горького перца. 

Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара 

Домашняя капуста по - корейски впрок рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления быстрых квашеных помидоров
   16-09-2017, 22:44 | раздел: Разное | посмотрело: 227 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРЫХ КВАШЕНЫХ ПОМИДОРОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг помидор сливок
5 зубчиков чеснока
3 лавровых листа

Ингредиенты для рассола:
1 л воды
1 ст.л. с верхом соли
1 ст.л. с верхом сахара

Рецепт приготовления быстрых квашеных помидоров

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры помыть. Затем наколоть каждый помидор зубочисткой несколько раз...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления заправки на зиму для рассольника и солянки
   5-09-2017, 23:00 | раздел: Разное | посмотрело: 204 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПРАВКИ НА ЗИМУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА И СОЛЯНКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Огурцы - 2 кг
-Лук репчатый - 300 г
-Морковь - 300 г
-Чеснок - 1 головка
-Укроп, петрушка - по вкусу
-Сахар - 3 ст. л.
-Соль - 1,5-2 ст. л.
-Уксус 9 % - 7 ст. л.
-Растительное масло - 1 стакан

Рецепт приготовления заправки на зиму для рассольника и солянки

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь - на терке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт рыбной закуски на зиму
   30-08-2017, 22:48 | раздел: Разное | посмотрело: 147 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ РЫБНОЙ ЗАКУСКИ НА ЗИМУ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 шт.скумбрий
1 кг лука
1,5 кг моркови
2 кг помидор 
соль - 2 ст. ложки без горки
сахар 180 гр.
растительное масло 1 стакан
перец
лавровый лист.

Рецепт рыбной закуски на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук порезать, морковь через терку, добавить масло, соль, сахар и тушить 10 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт острой закуски из кабачков по - корейски на зиму
   29-07-2017, 22:07 | раздел: Разное | посмотрело: 200 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ОСТРОЙ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКОВ ПО - КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

кабачки – 1,5 кг;
морковь и лук – по 250 г;
приправа корейская – 0,5 пакета;
чили молотый – 1-2 ч. ложки;
сахар – 0,5 стакана;
масло – 0,5 стакана;
уксус 9% - 75 мл;
соль – 1 ст. ложка.

Рецепт острой закуски из кабачков по - корейски на зиму

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кабачки и морковь перетирают на терке, нарезают лук...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления груздей по - корейски
   29-07-2017, 21:49 | раздел: Разное | посмотрело: 562 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРУЗДЕЙ ПО - КОРЕЙСКИ

Так, предварительно замоченные и проваренные грибы, могут стать прекрасной 
основой для острой закуски по-корейски. И, даже учитывая, что грузди - грибы исключительно русские, 
они прекрасно сочетаются с традиционным кисло-сладким маринадом и набором пряностей, 
свойственным азиатской кухне.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

грузди - 3,5 кг;
лук - 900 г;
морковь - 400 г;
головка чеснока - 2 шт.;
масло - 300 мл;
сахар - 200 г;
соль - 50 г;
уксус - 200 мл.

Рецепт приготовления груздей по - корейски

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Грузди замочите на 3 суток, промойте и отварите...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт засолки черных груздей
   29-07-2017, 20:55 | раздел: Разное | посмотрело: 165 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ЧЕРНЫХ ГРУЗДЕЙ

Соленые черные грузди - популярный деликатес для приготовления которого 
опытные грибники советуют холодный способ. 
Засолка в листьях капусты - самый простой и относительно быстрый вариант 
превратить горькие грибы в отличную заготовку. Пропитываясь капустными соками, 
грузди избавляются от горечи и приобретают изумительный вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

грузди - 5 кг;
капустные листья - 7 шт.;
соль - 400 г;
корень хрена - 1 шт.;
зонтики укропа - 15 шт.;
головка чеснок - 1 шт.;
листья смородины - 10 шт.

Рецепт засолки черных груздей

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Перед тем, как солить черные грузди, положите их на 3 часа...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как солить белые грузди
   29-07-2017, 20:48 | раздел: Разное | посмотрело: 162 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК СОЛИТЬ БЕЛЫЕ ГРУЗДИ

Засолка белых груздей с непродолжительным вымачиванием и бланшированием 
позволит насладиться хрустящей заготовкой через 25 дней, что уместно при 
небольшом сроке хранения этого вида грибов. Такой «изъян» отлично компенсируется 
выразительным цветом и сочной плотной мякотью, идеально подходящей 
для данного способа приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

грузди - 3 кг;
соль - 20 г;
вода - 2,5 л;
черный перец горшком - 10 г;
листья смородины - 4 шт.

Как солить белые грузди

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Перед тем, как солить белые грузди...

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Способы засолки груздей
   29-07-2017, 20:42 | раздел: Разное | посмотрело: 401 чел. | добавил: Администратор

  
  
СПОСОБЫ ЗАСОЛКИ ГРУЗДЕЙ

Способы засолки груздей

 


Засолка груздей производится холодным или горячим способами. Оба предполагают предварительное замачивание грибов в воде на трое суток. После проведения процедуры, в холодном - грибы пересыпаются солью и отправляются под гнет, в горячем - провариваются в рассоле и находятся под грузом сутки, кипятятся и раскладываются в емкости...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru