Перейти на главную    

 

 

Бисквитный рулет с повидлом
   25-05-2011, 15:33 | раздел: Разное | посмотрело: 1159 чел. | добавил: Администратор

  
  
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ПОВИДЛОМ РЕЦЕПТ.

          ИНГРЕДИЕНТЫ:

             Для теста:
  •    яйца - 6 шт.
  •    сахарная пудра - 6 столовых ложек
  •    мука пшеничная - 6 (неполных) столовых ложек.

              Для начинки:
  •    любое фруктовое повидло.

Бисквитный рулет с повидлом

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИСКВИТНОГО РУЛЕТА С ПОВИДЛОМ:

  1.Яичные белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену,
  слегка помешивая,добавить сахарную пудру,муку,яичные желтки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Бисквит для торта
   25-05-2011, 15:33 | раздел: Разное | посмотрело: 893 чел. | добавил: Администратор

  
  
БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА РЕЦЕПТ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    яйца - 5 шт.
  •    сахар - 1 стакан
  •    мука пшеничная - 3/4 стакана
  •    крахмал - 2 столовые ложки
  •    соль,лимонная кислота,ванилин - по вкусу.

Бисквит для торта

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИСКВИТА ДЛЯ ТОРТА:

  1.Яичные белки отделить от желтков,охладить,слегка посолить
  и взбить в крепкую пену.Взбивая,постепенно всыпать сахар...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Беляши с мясом рецепт
   25-05-2011, 15:33 | раздел: Разное | посмотрело: 837 чел. | добавил: Администратор

  
  
БЕЛЯШИ С МЯСОМ РЕЦЕПТ.

        ИНГРЕДИЕНТЫ:

            Для теста:
  •   молоко - 1 стакан
  •   яйцо - 1 шт.
  •   сухие дрожжи - 1 столовая ложка
  •   сахарный песок - 1 столовая ложка
  •   соль - 0,5 чайной ложки
  •   мука пшеничная - 2 стакана
  •   растительное масло.

          Для начинки:

  •   говядина - 400 гр.
  •   лук репчатый - 2-3 шт.
  •   соль,перец - по вкусу.

Беляши с мясом рецепт

 

  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЛЯШЕЙ С МЯСОМ:

 1.Приготовить тесто безопарным способом.Дрожжи развести в теплом
 молоке,добавить яйцо,сахар,соль,перемешать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баба ромовая " Пуховая "
   25-05-2011, 15:32 | раздел: Разное | посмотрело: 1028 чел. | добавил: Администратор

  
  
БАБА РОМОВАЯ "ПУХОВАЯ" РЕЦЕПТ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 500 гр.
  •    дрожжи - 70 гр.
  •    молоко - 0,5 стакана
  •    яичные желтки - 10 шт.
  •    сахарная пудра - 150 гр.
  •    сливочное масло - 150 гр.
  •    ром - 25-30 мл
  •    изюм - 20 гр.
  •    соль - по вкусу.

Баба ромовая " Пуховая "

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РОМОВОЙ БАБЫ:

  1.250 г пшеничной муки ошпарить кипящим молоком и тщательно растереть.
  Накрыть крышкой и остудить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баба ромовая
   25-05-2011, 15:32 | раздел: Разное | посмотрело: 763 чел. | добавил: Администратор

  
  
БАБА РОМОВАЯ РЕЦЕПТ.

        ИНГРЕДИЕНТЫ:

               Для теста:
  •    мука пшеничная - 400 гр.
  •    сахар - 100 гр.
  •    сливочное масло - 100 гр.
  •    яйца - 2 шт.
  •    изюм - 50 гр.
  •    дрожжи - 20 гр.
  •    вода - 130 мл
  •    ванильная сахарная пудра,соль - по вкусу.

             Для сиропа:
  •    сахар - 1 столовая ложка
  •    вода - 30 мл
  •    коньяк - 1/2 чайной ложки
  •    ромовая эссенция - 1/2 чайной ложки

           Для помадки:
  •    сахар - 180 гр.
  •    вода - 60 мл
  •    патока - 20 гр.

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РОМОВОЙ БАБЫ:

  1.Третью часть муки смешать с теплой водой в соотношении 1:1.Развести
  водой дрожжи и добавить в опару.Оставить для брожения на 40-50 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баба ромовая польская
   25-05-2011, 15:31 | раздел: Разное | посмотрело: 626 чел. | добавил: Администратор

  
  
БАБА РОМОВАЯ ПОЛЬСКАЯ РЕЦЕПТ

          ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    яйца - 10 шт.
  •    сахар - 2 стакана
  •    мука пшеничная - 2 стакана
  •    дрожжи - 45 гр.

Баба ромовая польская

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАБЫ РОМОВОЙ:

  1.Взбить яичные желтки с сахаром,добавить просеянную пшеничную 
  муку и дрожжи,разведенные в небольшом количестве теплого молока...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Баба ромовая " Нежная "
   25-05-2011, 15:28 | раздел: Разное | посмотрело: 729 чел. | добавил: Администратор

  
  
БАБА РОМОВАЯ "НЕЖНАЯ"

            ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 700 гр.
  •    яйца - 6 шт.
  •    яичные желтки - 3 шт.
  •    сахарная пудра - 100 гр.
  •    сливочное масло - 100 гр.
  •    цедра 1/2 лимона
  •    ванильный сахар - по вкусу.

Баба ромовая  " Нежная "

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАБЫ РОМОВОЙ:

  1.Сначала взбейте яйца и желтки с сахаром до загустения на горячей
  водяной бане.Затем продолжайте взбивание массы,сняв посуду с водяной
  бани,до полного охлаждения...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Ананасы в слоеном тесте
   25-05-2011, 15:28 | раздел: Разное | посмотрело: 2384 чел. | добавил: Администратор

  
  
АНАНАСЫ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ РЕЦЕПТ.

              ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    готовое слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
  •    консервированные ананасы (кольца) - 6-8 шт.
  •    яйцо для смазки
  •    сахарный песок.

Ананасы в слоеном тесте

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АНАНАСОВ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ:

  1.Консервированные кольца ананасов вынуть из сока и обсушить на 
  салфетке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Ананасовые хризантемы
   25-05-2011, 15:27 | раздел: Разное | посмотрело: 818 чел. | добавил: Администратор

  
  
АНАНАСОВЫЕ ХРИЗАНТЕМЫ РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

500г готового слоеного теста,16 консервированных
ананасов кольцами,сахарная пудра,корица,яйцо для
смазки,изюм или замороженная вишня без косточек.
 

Ананасовые хризантемы

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Тесто раскатать в прямоугольный пласт,разрезать на полоски.Ананасы обсушить
на салфетке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Ананасные шарики
   25-05-2011, 15:27 | раздел: Разное | посмотрело: 879 чел. | добавил: Администратор

  
  
АНАНАСНЫЕ ШАРИКИ РЕЦЕПТ.

         ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    мука пшеничная - 120 гр.
  •    яйцо - 2 шт.
  •    молоко - 100 гр.
  •    масло растительное
  •    ананас,сахарная пудра,соль - по вкусу.

Ананасные шарики

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АНАНАСНЫХ ШАРИКОВ:

  1.Просеянную пшеничную муку,яйца,молоко,соль перемешать,добавить 
  натертый на крупной терке ананас и замесить тесто...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru